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作者

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检索条件"丛书名=“十一五”国家级规划教材"
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导游基础知识  1版
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丛书名： 中等职业教育国家“十一五”规划教材旅游服务与饭店管理专业
2007年
作者： 张薇
本书通过介绍中国历史文化概要、中华民族民俗文化、中国宗教文化、中国人文旅游资源、中国主要客源国概况等内容，要求学生掌握本地区的旅游资源、景点、历史、地理、风土人情等知识。
来源： 评论
菜点酒水知识  1
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丛书名： 中等职业教育国家"十一五"规划教材 旅游服务与饭店管理专业
2007年
作者： 贺正柏 祝红文
《菜点酒水知识》是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门主干专业课程。主要内容包括中国菜、外国菜、创新菜点、饮料概述、软饮料、蒸馏酒、酿造酒、配制酒等内容。通过对饮食的起源与发展和食品制作与消费过程中的一般技术、科学、... 详细信息
来源： 评论
中国旅游地理  1
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丛书名： 中等职业教育国家"十一五"规划教材 旅游服务与饭店管理专业
2007年
作者： 袁小凤 何方永
本书主要从地理学的角度研究中国发展旅游的地理环境和地理特征，中国旅游客源与客流的地理空间分布格局、中国旅游交通和旅游线路设计、旅游信息与旅游地图、中国旅游区划等方面问题。
来源： 评论
旅游概论  1
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丛书名： 中等职业教育国家"十一五"规划教材 旅游服务与饭店管理专业
2007年
作者： 周亦波 谢珊 祝红文
本书主要介绍旅行和旅游现象的产生、发展及社会经济、文化发展和自然环境的关系。全书是中职的教学用书。
来源： 评论
液压与气动技术.第2版  第2版
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丛书名： 高职高专系列规划教材
2007年
作者： 朱梅 朱光力
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
旅游政策与法规  1
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丛书名： 中等职业教育国家"十一五"规划教材 旅游服务与饭店管理专业
2007年
作者： 杨坤 张雯洁
本书共13章，内容包括：法的基础知识；宪法法律制度；合同法律制度；消费者权益保护法法律制度；旅行社管理法规制度；导游人员管理法规制度；旅游饭店管理法规制度；旅游安全管理法规制度；旅游投诉法规制度；旅游出入境管理法律、法... 详细信息
来源： 评论
社会保障国际比较.第2版  第2版
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丛书名： 普通高等教育“十一五”国家级规划教材：高等学校劳动与社会保障专业主干课程教材
2007年
作者： 穆怀中
本书包括世界社会保障制度形成与发展、社会保障模式国际比较、社会保障基金的筹集模式及资金运营国际比较、社会保障水平国际比较等。本丛书共6本。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
信息存储与检索.第2版  第2版
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丛书名： 面向21世纪课程教材.高等学校信息管理与信息系统专业系列教材
2007年
作者： 张帆等
本书系统地阐述了现代信息存储与检索的基本原理与技术、信息存储与检索学科基础、信息存取系统的结构检索机制、索引语言的概念与类型等内容。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
管理会计.第2版  第2版
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丛书名： 普通高等教育“十一五”国家级规划教材.面向21世纪课程教材
2007年
作者： 毛付根
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
应用密码学
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2006年
作者： 胡向东 魏琴芳
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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