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作者

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  • 2 篇 杜剑
  • 2 篇 王晓娟
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  • 2 篇 孙萍
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语言

  • 202 篇 中文
检索条件"丛书名=“十二五”普通高等教育旅游管理规划教材"
202 条 记 录,以下是131-140 订阅
排序:
旅游服务礼仪
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丛书名: 普通高等教育十二五旅游与饭店管理专业系列规划教材
2012年
作者: 王晓娟
本书共包括四个项目和两个附录。四个项目分别为:项目一 旅游从业人员个人行为礼仪;项目二 饭店服务礼仪;项目三 旅行社服务礼仪;项目四 其他礼仪。两个附录为:附录一 旅游接待英语;附录二 我国主要节日。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
中国旅游文化.第3版  第3版
收藏 引用
丛书名: 高等教育旅游管理专业“十二五规划教材
2012年
作者: 邝金丽 陆新文
本书共分13章, 简要介绍旅游文化基本理论的基础上, 着重对旅游客体文化 —— 中国的历史文化、地域文人、山水文化、园林文化、建筑文化等。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
饭店管理概论
收藏 引用
丛书名: 普通高等教育十二五旅游与饭店管理专业系列规划教材
2012年
作者: 沈建龙
本书从餐饮企业服务与管理的各个业务环节出发,全面、系统而又简明扼要地介绍了餐饮服务与管理的目标和特点、餐饮服务技能、餐厅管理、宴会管理、酒吧管理、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理、餐饮业的营销、餐饮成本费用管理等内容... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
前厅客房服务与管理
收藏 引用
丛书名: 普通高等教育十二五旅游与饭店管理专业系列规划教材
2012年
作者: 赵燕兰
本书以现代饭店的主要利润中心前厅与客房为中心,阐述前厅部对客房产品的销售与客房部生产产品的服务职能与流程。内容既注重具体操作程序,又有从操作到管理应用的引申。每章都提供与专业内容相关联的案例帮助学生提高对管理理论的感... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
组织行为学教程.第2版  第2版
收藏 引用
丛书名: 普通高等教育十二五规划教材.工商管理系列
2012年
作者: 王蔷
本书首先简单介绍了组织行为学的发展历程和研究框架,让读者对组织行为学的概貌有所了解。其次,分别介绍了个体、群体、组织这三个层面的组织行为学理论。在个体层面,以行为科学理论为基础,辅以日常管理实践,分别介绍了个体之间在... 详细信息
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
市场营销学
收藏 引用
丛书名: 普通高等教育十二五规划教材.工商管理系列
2012年
作者: 魏文静 曾瑾
本书内容包括: 市场营销与市场营销观念 ; 市场营销环境 ; 市场营销的信息利用与管理 ; 市场调研与预测等。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
跨国公司经营与管理
收藏 引用
丛书名: 普通高等教育十二五规划教材.工商管理系列
2012年
作者: 杨培雷
本书主要内容包括:跨国公司概述;跨国公司与企业经营国际化理论;跨国公司国际直接投资理论;跨国公司经营的国际规范等。
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建筑设备
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丛书名: 普通高等教育工程管理专业“十二五规划教材
2012年
作者: 王长永 曹邦卿
本书作为工程管理专业的一门专业技术基础课,简要的介绍了现代建筑中给水、排水、消防、供暖、通风、空调、防排烟以及电气等系统和设备的工作原理、系统构成以及与土建施工中应注意的问题。
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论
税务代理理论与实务 第2版  2版
收藏 引用
丛书名: 普通高等教育十二五规划教材·公共经济与管理系列
2012年
作者: 姜雅净 李艳
税务代理是税务代理人在税法规定的代理范围内,受纳税人、扣缴义务人的委托或授权,代为办理税务事宜的各项行为的总称。税务代理对政府加强税务管理、保证国家财政收入、维护税收和经济秩序、维护纳税人合法权益等都发挥着积极的作用... 详细信息
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酒店人力资源管理
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2012年
作者: 罗旭华
本书共分9章,包括战略性人力资源管理、人力资源规划、工作分析和岗位说明书、招聘管理实务与面试技巧、人力资源的培训与开发、目标管理和绩效考核、薪酬设计和福利管理、员工激励及酒店劳动关系管理
来源: 内蒙古大学图书馆图书 评论