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作者

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语言

  • 200 篇 中文
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汽车故障诊断与检测技术
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1999年
作者： 杨庆传
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
汽车维修
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1999年
作者： 张弟宁
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
机械识图
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丛书名： 全国交通中等职业技术学校通用教材.汽车驾驶、汽车维修、汽车维修与驾驶专业用
1999年
作者： 张永高
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
中文Word for Windows教程  1
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丛书名： 中等职业技术学校计算机专业系列教材
1998年
作者： 李邦畿 李倩编
全书涵盖了文字、段落和文件的编辑、样式和模板、表格的制作、统计图表、图文混排、对象的链接与嵌入以及邮件合并等内容。
来源： 评论
常用办公设备操作
常用办公设备操作
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丛书名： 中等职业技术学校文秘与办公自动化专业教材
1998年
作者： 劳动部教材办组织编写
来源： 评论
口语交际
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丛书名： 中等职业技术学校教材
1996年
作者： 王允庆 于忠生
来源： 评论
冷菜制作
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丛书名： 旅游中等职业技术学校统编教材
1996年
作者： 国家旅游局人事劳动教育司编
本书主要介绍了冷菜制作的基本知识和技巧,内容包括:概述、食品雕刻、冷菜的烹调方法与菜肴举例、装盘、艺术拼盘、宴席冷菜的设计等。461 0
来源： 评论
中式面点制作
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丛书名： 旅游中等职业技术学校统编教材
1996年
作者： 国家旅游局人事劳动教育司编
来源： 评论
厨房管理
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1996年
作者： 国家旅游局人事劳动教育司编
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
色彩画
色彩画
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丛书名： 中等职业技术学校试用教材
1996年
作者： 徐荣贵 广东省教育厅职业技术教材编写组编
本书是由国家教委职业技术教育司和广大教育出版社共同组织编写的中等职业技术学校工艺美术类专业系列教材之一。
来源： 评论
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