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  • 210 册 图书

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  • 4 篇 检测
  • 4 篇 烹饪

作者

  • 4 篇 齐峰
  • 3 篇 丛凤英
  • 2 篇 胡建生
  • 2 篇 何群
  • 2 篇 梁振华
  • 2 篇 翟瑞波
  • 2 篇 许广彤
  • 2 篇 彭富强
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语言

  • 210 篇 中文
检索条件"丛书名=中等职业教育文秘专业规划教材"
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土工技术:公路与桥梁专业
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2003年
作者： 李中秋
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
中式快餐  1
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丛书名： 中等职业教育行业规划教材/烹饪专业系列教材
2003年
作者： 王志跃
21世纪新概念换代II型 中等职业教育行业规划教材 烹饪专业系列教材:本书融会和借鉴了国内外相关快餐的书籍和最新资料，从国外到国内，从历史到现在、未来；原料、营养、设备、产品加工与开发到企业营销，反映了中式快餐的全貌，力求... 详细信息
来源： 评论
地形测绘
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材.测量工程技术专业
2003年
作者： 戚浩平
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
土建工程概论与识图
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2003年
作者： 黄绍勇
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
控制测量
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材.测量工程技术专业
2003年
作者： 李玉宝
全书共分七章，介绍了控制测量的任务和基本方法；讲述地球椭球和观测元素的归化问题；讲述角度测量、电磁波测距、导线测量、高程测量；介GPS定位测量的基本原理和基本过程等内容。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
柴油机维修专门化
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丛书名： 中等职业教育规划教材配套教材.汽车运用与维修专业
2003年
作者： 崔长海
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
地籍测量
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材.测量工程技术专业
2003年
作者： 庄宝杰
本书内容紧密结合国家现行规范，适当反映当前生产作业中的新方法、新技术。全书共分八章，包括：土管理的基本知识、地籍调查、权属调查、地籍控制测量、地籍细部测量、面积量算、变更地籍调查；地籍数据处理与地籍数据库等。全书力求... 详细信息
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
烹饪基础化学
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丛书名： 中等职业教育行业规划教材.烹饪专业系列教材
2003年
作者： 孙翠华
中等职业教育行业规划教材 烹饪专业系列教材:本书从化学角度研究和探讨烹饪中的各种现象及其本质。各章内容均含有学习目标、本章小结、主要概念和观念、基本训练及观念应用五部分。
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测量技术
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材.测量工程技术专业
2003年
作者： 眭华兴
全书共13章，主要内容有：水准测量、角度测量、距离测量、测量误差的基本知识、小地区控制测量、测设的基本方法等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
GPS定位技术
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材.测量工程技术专业
2003年
作者： 沈学标 吴向阳
本书主要介绍GPS定位技术的基本概念、GPS卫星信号、GPS定位系统的基本观测量、GPS定位的基本原理等内容。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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