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文字说明：

T=题名（书名、题名），A=作者（责任者），K=主题词，P=出版物名称，PU=出版社名称，O=机构（作者单位、学位授予单位、专利申请人），L=中图分类号，C=学科分类号，U=全部字段，Y=年（出版发行年、学位年度、标准发布年）

检索规则说明：

AND代表“并且”；OR代表“或者”；NOT代表“不包含”；(注意必须大写,运算符两边需空一格)

检索范例：

范例一：(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016
范例二：P=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT K=Visual AND Y=2011-2016

分类表

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限定检索结果

文献类型

308 册 图书

馆藏范围

300 篇 电子文献
9 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

229 篇 工学
- 62 篇 机械工程
- 57 篇 计算机科学与技术...
- 41 篇 食品科学与工程（可...
- 38 篇 交通运输工程
- 36 篇 软件工程
- 15 篇 仪器科学与技术
- 14 篇 电气工程
- 12 篇 电子科学与技术（可...
- 12 篇 控制科学与工程
- 11 篇 信息与通信工程
- 11 篇 轻工技术与工程
- 10 篇 材料科学与工程（可...
- 10 篇 建筑学
- 8 篇 土木工程
- 8 篇 化学工程与技术
- 3 篇 纺织科学与工程
123 篇 管理学
- 81 篇 工商管理
- 52 篇 管理科学与工程(可...
29 篇 经济学
- 19 篇 应用经济学
- 4 篇 理论经济学
24 篇 艺术学
- 20 篇 设计学（可授艺术学...
- 7 篇 美术学
21 篇 教育学
- 18 篇 教育学
13 篇 理学
- 6 篇 数学
- 5 篇 物理学
12 篇 文学
- 6 篇 外国语言文学
- 5 篇 中国语言文学
11 篇 医学
- 8 篇 公共卫生与预防医...
5 篇 农学
- 5 篇 园艺学
4 篇 法学
- 4 篇 社会学

主题

244 篇 教材
165 篇 中等专业学校
64 篇 专业学校
30 篇 汽车
21 篇 中等专业教育
16 篇 烹饪
14 篇 工业技术
13 篇 中国
8 篇 制作
8 篇 商业服务
7 篇 程序设计
7 篇 英语
7 篇 维修
7 篇 图像处理软件
7 篇 应用软件
6 篇 电子技术
6 篇 旅游
6 篇 电子计算机
6 篇 轻工业、手工业
5 篇 办公自动化

机构

1 篇 医学工程技术学院

作者

7 篇 黄文胜
6 篇 中等职业教育计算...
5 篇 吴万明
4 篇 聂广林
4 篇 杨清德
4 篇 向政庆
3 篇 韩业财
3 篇 岑远红
3 篇 向跃进
3 篇 张桂芳
3 篇 刘国纪
3 篇 冯德万
3 篇 张小毅
3 篇 张志强
3 篇 江媛媛
3 篇 彭贞蓉
3 篇 钟勤
3 篇 胡振川
3 篇 刘铁
2 篇 李昌春

语言

308 篇 中文

检索条件"丛书名=中等职业教育旅游类专业系列教材"

共 308 条记录，以下是81-90 订阅

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详细简洁

排序：

PLC应用技术三菱机型

引用

丛书名：中等职业教育电类专业系列教材

2017年

作者：刘兵

本书用简单易懂的“图表语言”,以任务驱动式教学方法由浅入深地讲述了三菱FX2N系列PLC基本知识及应用。基本知识主要有:认识PLC,编程软件使用,PLC软元件及基本指令,步进指令,基本的编程方法,顺序功能图编写;PLC应用包括:直流电动机正... 详细信息

ISBN: (纸本)9787568906708

本书用简单易懂的“图表语言”,以任务驱动式教学方法由浅入深地讲述了三菱FX2N系列PLC基本知识及应用。基本知识主要有:认识PLC,编程软件使用,PLC软元件及基本指令,步进指令,基本的编程方法,顺序功能图编写;PLC应用包括:直流电动机正反转控制程序设计,交通灯程序设计,铁塔之光程序设计等,并具有很大的可伸缩性,机械手组装与编程调试,皮带传送和分拣设备组装与编程调试,仿真软件使用,PLC的维修等。读者可通过手机扫描书中的二维码下载相关的资源学习。本书可作为中等职业学校机电专业、电气及自动化专业教材,也可作为中职学校学生机电一体化竞赛培训、相关行业岗位培训教材或自学用书。

关键词： PLC技术中等专业学校教材

来源：评论

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中国旅游客源地概况

引用

丛书名：新编全国旅游中等职业教育系列教材

2017年

作者：卢丽新

《中国旅游客源地概况/“十二五”职业教育国家规划立项教材》特色：（1）编写宗旨：构建了以项目为导向、以工作任务为载体、以职业生涯发展路线为整体脉络的课程体系，重点培养学生的职业能力，使学生获得继续学习的能力，能够考取相... 详细信息

ISBN: (纸本)9787563735242

《中国旅游客源地概况/“十二五”职业教育国家规划立项教材》特色：（1）编写宗旨：构建了以项目为导向、以工作任务为载体、以职业生涯发展路线为整体脉络的课程体系，重点培养学生的职业能力，使学生获得继续学习的能力，能够考取相关技术等级证书或职业资格证书，为旅游业的繁荣和发展输送学以致用、爱岗敬业、脚踏实地的高素质从业者。（2）体例安排：严格按教育部公布的《中等职教学校专业教学标准（试行）》中相关专业的教学要求，结合中等职业教育规范以及中职学生的认知能力设计体例与结构框架，组织具有丰富教学经验和实际工作经验的专家，按项目教学、任务教学、案例教学等方式设计框架、编写教材。（3）内容组织：?

关键词：旅游客源中国职业教育教材

来源：评论

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旅游服务心理学

引用

丛书名：新编全国旅游中等职业教育系列教材

2017年

作者：李长秋

李长秋主编的《旅游服务心理学(新编全国旅游中等职业教育系列教材)》作为中等职业院校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材，在编写过程中，不论是在知识结构的模块，还是内容的编排，均吸引了已有的研究成果，充分立足于我国旅... 详细信息

ISBN: (纸本)9787563735174

李长秋主编的《旅游服务心理学(新编全国旅游中等职业教育系列教材)》作为中等职业院校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业的教材，在编写过程中，不论是在知识结构的模块，还是内容的编排，均吸引了已有的研究成果，充分立足于我国旅游人才市场对初、中级旅游人才职业素质的需求，注重旅游职业人才培养的实用性、先进性和可操作性，加速提高旅游人才的职业适应性和职业成熟度。本书共分十个项目，主要内容包括旅游者心理、旅游服务心理、旅游企业员工心理三个方面。

关键词：旅游心理学中等专业学校教材

来源：评论

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暂无评论

食品营养与卫生

引用

丛书名：新编全国旅游中等职业教育系列教材

2017年

作者：吴芳宁

吴芳宁主编的《食品营养与卫生（新编全国旅游中等职业教育系列教材）》主要介绍了营养学基础知识，六大营养素的特点及对人体的生理功能，人体热能的来源及各类营养素的推荐摄入量；各类食品原料营养价值；平衡膳食与合理营养的基本要... 详细信息

ISBN: (纸本)9787563734986

吴芳宁主编的《食品营养与卫生（新编全国旅游中等职业教育系列教材）》主要介绍了营养学基础知识，六大营养素的特点及对人体的生理功能，人体热能的来源及各类营养素的推荐摄入量；各类食品原料营养价值；平衡膳食与合理营养的基本要求；不同人群的营养需求和膳食特点；强化食品与保健食品的概念、功能和安全性；食品污染及其预防、食物中毒的特点及预防；餐饮从业人员必须掌握的食品卫生要求及食品卫生监督管理等内容。

关键词：食品营养中等专业学校教材食品卫生

来源：评论

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旅游景区服务

引用

丛书名：新编全国旅游中等职业教育系列教材

2017年

作者：黎瑛

《旅游景区服务/新编全国旅游中等职业教育系列教材》以旅游景区服务岗位为引领，以任务为驱动，结合旅游景区和游客的需求，联系旅游景区发展和旅游业趋势，对旅游景区、旅游景区服务、服务质量基本理论知识做了适度介绍，重点梳理了... 详细信息

ISBN: (纸本)9787563734993

《旅游景区服务/新编全国旅游中等职业教育系列教材》以旅游景区服务岗位为引领，以任务为驱动，结合旅游景区和游客的需求，联系旅游景区发展和旅游业趋势，对旅游景区、旅游景区服务、服务质量基本理论知识做了适度介绍，重点梳理了旅游景区服务中接待服务（停车、售票、验票、导入、咨询、投诉处理）、讲解服务、商业服务（餐饮、住宿、购物、交通）、休闲游乐服务和处理安全与突发事件的岗位要求与职责，操作流程规范与注意事项，专业技能与职业意识，突出岗位职业能力的培养与发展。

关键词：旅游区商业服务中等专业学校教材

来源：评论

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办公软件应用第2版 2版

引用

丛书名：中等职业教育计算机专业系列教材

2017年

作者：刘国纪

本书是中等职业学校计算机专业系列教材之一，全书由4个模块构成，除模块一外，其余模块均以案例方式进行编写。本书用简明通俗的语言和具体的案例详细介绍了MicrosoftOffice2010办公软件在文秘、财务、管理、商业等各个领域的应用。通... 详细信息

ISBN: (纸本)9787568907460

本书是中等职业学校计算机专业系列教材之一，全书由4个模块构成，除模块一外，其余模块均以案例方式进行编写。本书用简明通俗的语言和具体的案例详细介绍了MicrosoftOffice2010办公软件在文秘、财务、管理、商业等各个领域的应用。通过对本书的学习，学生能应用办公软件制作日常工作中的电子文档、电子表格、演示文稿等。同时，在学习过程中，能培养学生分析问题和解决问题的能力。为了方便教学，本书配有电子教案、习题答案、教材案例以及自我测试中实作题的素材。

关键词：办公自动化应用软件中等专业学校教材

来源：评论

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OFFICE 2013实例教程 1版

引用

丛书名：中等职业教育计算机专业系列教材

2017年

作者：司晓露李团

从Office2013的基本操作和实际应用人手，全面介绍学生在日常工作中最常用的Word2013、Excel2013和PowerPoint2013三大办公软件的使用技巧。全书共分为38个实例，每个实例又包括职场再现、信息收集、任务展示、实例操作、知识要点、独... 详细信息

ISBN: (纸本)9787568908085

从Office2013的基本操作和实际应用人手，全面介绍学生在日常工作中最常用的Word2013、Excel2013和PowerPoint2013三大办公软件的使用技巧。全书共分为38个实例，每个实例又包括职场再现、信息收集、任务展示、实例操作、知识要点、独挡一面这几个小版块。全书以任务为驱动，详细介绍了office2013中学生应掌握的内容。本书结构合理，难度适中，适合中等职业学校计算机专业学生使用。

关键词：办公自动化中等专业学校教材应用软件

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烹饪艺术与冷拼制作 1

引用

丛书名：中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材

2017年

作者：赵福振

本书是中等职业学校烹饪专业主干课程用书。全书共设4个模块，依次为烹饪艺术基础知识、果蔬雕刻与盘饰运用、冷菜制作、冷菜拼摆基础类型。本书内容全面而不失简练、涉及广泛但不失重点，具有很强的实用性和可操作性，符合中等职业教... 详细信息

ISBN: (纸本)9787568906395

本书是中等职业学校烹饪专业主干课程用书。全书共设4个模块，依次为烹饪艺术基础知识、果蔬雕刻与盘饰运用、冷菜制作、冷菜拼摆基础类型。本书内容全面而不失简练、涉及广泛但不失重点，具有很强的实用性和可操作性，符合中等职业教育的需要。本书适合中等职业学校烹饪专业作为教材使用，也可作为旅游管理、饭店管理、餐旅服务等专业的培训教材使用。

关键词：烹饪中等专业学校教材

来源：评论

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C语言程序设计基础配套练习与检测第2版 2版