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文字说明：

T=题名（书名、题名），A=作者（责任者），K=主题词，P=出版物名称，PU=出版社名称，O=机构（作者单位、学位授予单位、专利申请人），L=中图分类号，C=学科分类号，U=全部字段，Y=年（出版发行年、学位年度、标准发布年）

检索规则说明：

AND代表“并且”；OR代表“或者”；NOT代表“不包含”；(注意必须大写,运算符两边需空一格)

检索范例：

范例一：(K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 AND Y=1982-2016
范例二：P=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT K=Visual AND Y=2011-2016

分类表

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文献类型

55 册 图书

馆藏范围

55 篇 电子文献
7 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

38 篇 工学
- 13 篇 建筑学
- 12 篇 土木工程
- 6 篇 化学工程与技术
- 6 篇 轻工技术与工程
- 5 篇 食品科学与工程（可...
- 5 篇 城乡规划学
- 4 篇 机械工程
- 4 篇 农业工程
- 4 篇 环境科学与工程（可...
- 3 篇 计算机科学与技术...
- 3 篇 软件工程
- 2 篇 力学（可授工学、理...
- 2 篇 水利工程
- 2 篇 风景园林学（可授工...
29 篇 管理学
- 27 篇 管理科学与工程(可...
- 3 篇 公共管理
20 篇 理学
- 10 篇 化学
- 5 篇 生物学
- 3 篇 生态学
- 2 篇 数学
9 篇 农学
- 3 篇 农业资源与环境
7 篇 艺术学
- 7 篇 设计学（可授艺术学...
- 2 篇 美术学
4 篇 医学
- 2 篇 公共卫生与预防医...
- 2 篇 药学(可授医学、理...
2 篇 经济学
- 2 篇 应用经济学
2 篇 法学
- 2 篇 法学
2 篇 文学
- 2 篇 中国语言文学
- 1 篇 外国语言文学
1 篇 教育学
- 1 篇 教育学

主题

7 篇 高等学校
6 篇 教材
6 篇 化学实验
4 篇 建筑工程
3 篇 无机化学
2 篇 高等教育
2 篇 工程制图
2 篇 建筑法
2 篇 实验
2 篇 食品
2 篇 画法几何
2 篇 分析化学
1 篇 发酵食品
1 篇 城市
1 篇 建筑设计
1 篇 园林设计
1 篇 昆虫学
1 篇 英语
1 篇 园林植物
1 篇 信息检索

作者

2 篇 张璐
2 篇 王元秀
2 篇 李华东
2 篇 吴澎
1 篇 陈显兰
1 篇 曹宾霞
1 篇 王丽丽
1 篇 余韬
1 篇 姚志刚
1 篇 王祖伟
1 篇 方鹏亚
1 篇 袁伊旻
1 篇 李怡
1 篇 瞿富强
1 篇 冯颖
1 篇 张剑
1 篇 刘书亮
1 篇 周学
1 篇 姜虹
1 篇 徐宗美

语言

55 篇 中文

检索条件"丛书名=化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材"

共 55 条记录，以下是1-10 订阅

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详细简洁

排序：

3D打印系列教材化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材 3D打印 Geomagic Design X逆向建模设计实用教程第2版第2版

引用

丛书名： 3D打印系列教材化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材

2023年

作者：刘纪敏刘然慧编

《3D打印：GeomagicDesignX逆向建模设计实用教程（第二版）》以当今流行的设计软件GeomagicDesignX2020为平台阐述了逆向工程的操作基础、模式应用、领域划分、实体建模、曲面建模、建模精灵和建模特征应用，并结合设计案例进行了实际... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122426840

《3D打印：GeomagicDesignX逆向建模设计实用教程（第二版）》以当今流行的设计软件GeomagicDesignX2020为平台阐述了逆向工程的操作基础、模式应用、领域划分、实体建模、曲面建模、建模精灵和建模特征应用，并结合设计案例进行了实际操作演示（扫二维码获取程序文件和视频），具有较强的实际应用价值。本书可作为高等院校机械制造及其自动化、机械电子工程、材料科学与工程、电机产品逆向设计等专业师生教学用书，也可供广大机械制造、材料成型、医疗器械、服装设计等领域相关专业人员参考。

关键词：快速成型技术高等学校教材

来源：评论

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风景园林与园林类化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材风景园林规划与设计原理 1

引用

丛书名：风景园林与园林类化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材

2022年

作者：顾韩张俊杰赖小红编

《风景园林规划与设计原理》全书共7章，第1章主要介绍风景园林的基本概念与内涵、实践与理论及全球风景园林学科的重要组织。第2章以近现代风景园林发展为线索，着重介绍中外近现代风景园林发展的重要历史阶段、重要人物及代表作品。第... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122414144

《风景园林规划与设计原理》全书共7章，第1章主要介绍风景园林的基本概念与内涵、实践与理论及全球风景园林学科的重要组织。第2章以近现代风景园林发展为线索，着重介绍中外近现代风景园林发展的重要历史阶段、重要人物及代表作品。第3章风景园林环境要素，从自然与人文环境要素、风景园林构成要素展开解析。第4章景观空间构建，主要从空间构成、空间围合、空间密度等6个方面介绍景观空间如何进行构建。第5章风景园林中的生态学与景观生态学原理，介绍了生态学与景观生态学原理在风景园林中的具体应用。第6章可持续景观设计策略与方法，介绍了自然与建成环境设计策略、可持续设计思路与原理，通过雨水花园营造实现理论与实践的结合。第7章人性化景观环境设计，以人性化的交往环境和无障碍设计为例介绍景观中的人性化设计的实现路径。本书可作为普通高等院校风景园林、建筑学、城乡规划、环境设计等相关专业教材，也可作为风景园林工程、设计、科研等相关人员的参考用书。

关键词：园林设计

来源：评论

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风景园林计算机辅助设计风景园林与园林类化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材 1

引用

丛书名：风景园林与园林类化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材

2022年

作者：于志会周金梅杨波编

ISBN: (纸本)9787122405951

《风景园林计算机辅助设计》共分为风景园林平面设计AutoCAD2018、三维设计SketchUp2018和Lumion8.0，以及风景园林设计图后期制作PhotoshopCS6、AdobeIllustratorCS6、AdobeInDesignCC2019六个模块，具体由16个项目、43个任务组成。本书从风景园林景观图纸表现的实际需求出发，以实际操作为主线，理论知识贯穿其中，其目的是让学生在学习中练习，在练习中学习，熟练掌握上述六个软件的操作方法，迅速提高岗位技能。本书可以作为高等院校风景园林、景观设计、环境艺术设计、室内设计、建筑设计等专业学生的教材，也可作为景观设计、环境艺术设计等相关行业的设计人员以及相关园林设计爱好者的自学参考书。

关键词：园林设计计算机辅助设计应用软件高等教育教材

来源：评论

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食品工艺学 1

引用

丛书名：化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材

2025年

作者：冯颖

《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了各类果蔬加工产品、... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122449917

《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了各类果蔬加工产品、畜产加工产品、粮油加工产品的生产工艺流程和操作要点；第3篇精心选取典型果蔬、畜产、粮油加工产品，介绍其生产实例。本教材可作为高等学校食品及相关专业师生的教材，也可作为从事食品相关工作的科研、产品研发、质量管理人员的参考书。

关键词：食品工艺学高等教育

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食品安全与质量管理学（第3版） 3

引用

丛书名：化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材

2025年

作者：颜廷才白冰杨巍巍

《食品安全与质量管理学》（第3版）全书共13章，从食品安全和食品质量两方面展开，分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、食品安全性评价... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122451897

《食品安全与质量管理学》（第3版）全书共13章，从食品安全和食品质量两方面展开，分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、食品安全性评价、食品安全风险分析、食品质量控制、5S管理、食品质量管理体系、食品质量安全市场准入制度、食品企业危机管理、食品质量成本管理。本次修订对书中参考的标准、法规、案例进行了更新，每章既具有本身独立的体系，各章内容又相互关联。本书将食品质量与安全方面的知识拓展制作了部分二维码链接。《食品安全与质量管理学》（第3版）可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康专业的教材，也可供从事食品安全与质量管理教学与研究人员、企事业食品安全与质量管理人员阅读参考。

关键词：食品

来源：评论

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普通生物学实验指导（第三版） 3

引用

丛书名：化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材

2025年

作者：王元秀秦晓春

《普通生物学实验指导》第三版正文专色印刷、封面压纹，仍遵循第一、二版的编写指导思想，通过普通生物学实验使学生掌握生物绘图、显微镜的使用、生物制片、生物的解剖等技能，学会基础的实验设计，培养学生探索知识的兴趣和能力，为... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122468123

《普通生物学实验指导》第三版正文专色印刷、封面压纹，仍遵循第一、二版的编写指导思想，通过普通生物学实验使学生掌握生物绘图、显微镜的使用、生物制片、生物的解剖等技能，学会基础的实验设计，培养学生探索知识的兴趣和能力，为后续课程打下基础。第三版为了提升实验安全及人文关怀，在“生物实验室安全守则”增加实验设备、实验试剂等安全使用内容，在“生物实验室操作守则”增加生物材料安全处理内容，并在实验步骤后增加废弃物处理；为了提升本教材的直观性、启发性、开拓性及应用性，本教材以二维码方式链接了彩图、实验操作视频等数字资源，使学生能更直观观察生物形态结构，更主动、正确地完成实验，提高学生的科学思维能力。本教材是高等院校生物技术、生物工程等专业本科教材，也可做综合性院校和高等师范院校生物科学专业本科教材，还可供相关专业的科研人员参考。

关键词：普通生物学

来源：评论

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设计构成 2版

引用

丛书名：化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材

2024年

作者：肖晴李若愚吕红编

本书在第1版的基础上进行了适当调整，增加了平面构成、色彩构成、设计构成的应用内容。教材分为三篇，内容包括平面构成、色彩构成和立体构成，通过每章节具体详细的理论讲解、图例说明和学生优秀作品范例展示将设计构成的知识点相对... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122457233

本书在第1版的基础上进行了适当调整，增加了平面构成、色彩构成、设计构成的应用内容。教材分为三篇，内容包括平面构成、色彩构成和立体构成，通过每章节具体详细的理论讲解、图例说明和学生优秀作品范例展示将设计构成的知识点相对全面地呈现给读者，并在设计实战中突出对读者创作思维能力的培养、引导和开发。

关键词：艺术构成

来源：评论

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环境工程微生物学 1

引用

丛书名：化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材

2024年

作者：李玉瑛

本书将微生物学的理论知识和技术方法融合于生态环境保护、污染物的处理应用中共10章。主要内容如下：微生物学基础知识包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养与代谢微生物的生长繁殖与生存因子、微生物的遗传和变异，微生物... 详细信息

ISBN: (纸本)9787122439079

本书将微生物学的理论知识和技术方法融合于生态环境保护、污染物的处理应用中共10章。主要内容如下：微生物学基础知识包括原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养与代谢微生物的生长繁殖与生存因子、微生物的遗传和变异，微生物在生态环境保护中的应用包括微生物的生态、污染物的微生物处理、微生物学技术在环境工程中的应用；环境工程微生物实验包括基础性微生物实验和综合性实验。

关键词：环境微生物学

来源：评论

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食品营销学 2版