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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 经济学
    • 1 篇 应用经济学
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 工商管理

主题

  • 1 篇 经济
  • 1 篇 国内贸易经济
  • 1 篇 贸易经济

作者

  • 1 篇 国家旅游局人事劳...

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"丛书名=教育部职业教育与成人教育司推荐教材;中等职业学校饭店服务与管理专业教学用书"
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餐饮服务管理 第3版  3版
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丛书名: 教育部职业教育与成人教育司推荐教材;中等职业学校饭店服务与管理专业教学用书
2010年
作者: 国家旅游局人事劳动教育司
为适应旅游中等职业教育的需要,国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲,组织业内专家编写了这套全国旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来,受到广大师生的普遍欢迎,对我国旅游中等职业教育的... 详细信息
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