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    • 43 篇 教育学
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    • 7 篇 哲学
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主题

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机构

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作者

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  • 2 篇 罗正楷
  • 2 篇 李少斌
  • 2 篇 刘洪涛
  • 2 篇 刘素梅
  • 2 篇 李春英
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语言

  • 192 篇 中文
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中式面点技艺  1
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材;烹饪专业主干课系列教材 peng ren zhuan ye zhu gan ke xi lie jiao cai
2003年
作者： 朱在勤 陈洪华
中等职业教育国家规划教材 烹饪专业主干课系列教材/杨铭铎总主编:新概念换代II型:本书内容包括面点制作基础知识、面团调制技艺、制馅技艺、面点的组合与运用、面点装饰基本技艺以及面点制作教学实例等。
来源： 评论
中式烹调技艺  1
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丛书名： 中等职业教育国家规划教材;烹饪专业主干课系列教材 peng ren zhuan ye zhu gan ke xi lie jiao cai
2003年
作者： 朱宝鼎 李军
中等职业教育国家规划教材 烹饪专业主干课系列教材:本书内容包括中式烹调概述、鲜活烹饪原料的初步加工、刀工刀法和勺工技艺、配菜、火候、调味、制汤、热菜烹调方法、热菜装盘、筵席知识等。
来源： 评论
语文 第3册 应用写作  1
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丛书名： 教育部商业职业教育教学指导委员会、全国商业高等职业教育研究会规划教材 21世纪新概念教材;高职高专公共基础课教材新系 gao zhi gao zhuan gong gong ji chu ke jiao cai xin xi
2003年
作者： 郑孝敏
本书介绍了应用文写作的基础知识，简明介绍了观点、材料、结构、语言等内容，同时介绍了各类常见应用文写作的基本常识。
来源： 评论
《语文》学习指导与练习 第1册  1
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丛书名： 教育部商业职业教学指导委员会、全国商业高等职业教育研究会规划教材 21世纪新概念教材;高职高专公共基础课教材新系 gao zhi gao zhuan gong gong ji chu ke jiao cai xin xi
2003年
作者： 高国兴
来源： 评论
离散数学
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丛书名： 高等教育系列教材(公共课与文化基础课类)
2002年
作者： 李少斌
高等教育系列教材(公共课与文化基础课类):该书介绍了典型关系和特殊函数；群、环、域及格与布尔代数等几种重要的代数系统；命题逻辑和谓词逻辑、数及其应用等内容。
来源： 评论
就业与创业指导  版
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丛书名： 高等教育系列教材(公共课与文化基础课类)
2002年
作者： 稽芹珍等
就业与创业指导
来源： 评论
公安应用写作  1
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丛书名： 21世纪公安高等教育系列教材 基础课
2002年
作者： 丁世洁 冯丽萍
本书在文例上力求新颖，在体例编排上力求合理，程序上力求合法，在理论上力求系统、全面、完整，有利于公安院校培养合格人才，提高公安民警的语言表达能力和实际工作能力。
来源： 评论
新编刑法教程
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丛书名： 21世纪公安高等教育系列教材:基础课
2001年
作者： 毛光华 陶月娥
21世纪公安高等教育系列教材·基础课:本书内容有：刑法的基本原则、刑法的效力范围、犯罪和刑事责任、犯罪构成、犯罪形态、正当行为、危害国家安全罪、渎职罪等。
来源： 评论
国际企业管理
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丛书名： 经济与管理学科专业基础课系列教材
2001年
作者： 韩福荣
本书主要以国际企业成长过程和管理实践为线索，就其普遍的理论和实践问题进行阐述。全书共有11章，包括，国际企业概论、企业经营理论、经营战略、人力资源管理、国际企业的税务等内容。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
货币金融学
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丛书名： 经济与管理学科专业基础课系列教材
2001年
作者： 沈伟基
本书内容包括：货币与货币制度、信用、利息与利率、金融市场、金融机构体系、商业银行、中央银行、货币需求与货币供给等。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
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