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    • 43 篇 教育学
    • 9 篇 心理学(可授教育学...
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    • 7 篇 哲学
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主题

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  • 7 篇 高等教育
  • 7 篇 职业教育
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机构

  • 1 篇 人文学院

作者

  • 2 篇 刘书善
  • 2 篇 罗正楷
  • 2 篇 李少斌
  • 2 篇 刘洪涛
  • 2 篇 刘素梅
  • 2 篇 李春英
  • 2 篇 张满林
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  • 2 篇 刘兰明
  • 2 篇 张华志
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  • 1 篇 李军
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  • 1 篇 杨建法
  • 1 篇 岳杰
  • 1 篇 陈刚平

语言

  • 192 篇 中文
检索条件"丛书名=职业教育基础课系列教材"
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烹饪概论 第2版
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丛书名： 中等职业教育专业技能课教材 中等职业教育中餐烹饪专业系列教材
2022年
作者： 冯玉珠
本书是教育部中等职业教育“十二五”国家规划立项教材《烹饪概论》的修订版。其主要内容包括什么是烹饪、历史悠久的中国烹饪、走进餐饮业、饮食文化、烹饪工作者、厨房探秘、烹饪节事、中外烹饪交流与互鉴、烹饪教育与烹饪职业技能等... 详细信息
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普通高等教育机械类专业基础课系列教材 金工实习
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丛书名： 普通高等教育机械类专业基础课系列教材
2022年
作者： 周万春 张震编
本书为适应国家“十四五”期间对机械相关专业应用型本科、职业本科的教育发展要求而编写。 本书的特色如下：其一，进一步加深对于机械制造的各种主要加工方法及其所用主要设备的基本结构、工作原理和操作方法的理解，介绍各类工具、... 详细信息
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宴席设计实务 第2版
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丛书名： 中等职业教育专业技能课教材；中等职业教育中餐烹饪专业系列教材
2022年
作者： 刘德枢
本书共分４个模块：宴席的组织及实施、宴席菜单设计及实例、宴席酒水设计、宴会服务设计。本书结构框架清晰，体系完整，深入浅出，系统描述了现代餐饮经营中宴席（酒席、酒宴）的演变与发展趋势，重点突破宴席在面向社会餐饮新形势中... 详细信息
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高职学生职业发展与就业指导  1版
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丛书名： 高等职业教育公共基础课通用教材
2021年
作者： 吴鹰 张子睿 王慧秋
本教材结合新时期高职学生的特点和求职择业的需要，紧扣高职学生群体的共性困惑和难点，针对学生的职业生涯意识及对自我、所学专业了解欠缺的实际情况，按照学习目标、技能要求、引导案例、理论指导、拓展阅读、实践与练习等模块来编... 详细信息
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新编高职体育与健康
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丛书名： 高等职业教育公共基础课通用教材
2021年
作者： 张平
本书作为高等职业教育的体育教材，本着“素质性、职业性、实践性”的教学指导思想编写。全书分别介绍了体育相关的基础知识以及篮球、足球、排球、乒乓球等常见和实用的体育项目。内容翔实，结构合理，构思精巧，特别注重大学体育教学... 详细信息
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形象与礼仪：课程思政版  1版
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丛书名： 高等职业教育公共基础课通用教材
2021年
作者： 张颖 唐娇 陈畅
本书主要由个人形象与礼仪两篇组成，为提高个人的内在素养。一是个人形象部分，主要从色彩、搭配、男女正装搭配等方面来阐述形象；二是礼仪行为训练，学习基本的礼仪交际技能；三是融入了课程思政的元素，开展“明礼诚信”活动，要求... 详细信息
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经济数学基础与应用 第2版  2版
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丛书名： 职业教育公共基础课系列教材
2020年
作者： 康永强
“经济数学基础与应用”是高等职业教育经济与管理类专业的一门通识必修课程，也是素质教育和创新能力培养的重要课程。本书分为一元函数微分学及其经济应用、一元函数积分学及其经济应用、数学实验三个模块，主要内容包括：经济函数与... 详细信息
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大学生安全教育教程
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丛书名： 高等教育公共基础课精品系列教材
2021年
作者： 邱国良 张袆 贺良 闾兰副 郑忠辉 阳伶 计潇等参编
本书依据教育部颁布的《普通高等学校学生安全教育及管理暂行规定》和其他相关法律法规，并结合普通高校对于学校安全工作和安全教育的实践编写而成。全书紧紧围绕大学生在校期间的各项行为活动，对国家安全、人身安全、财产安全、学习... 详细信息
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大学生职业生涯发展与规划
大学生职业生涯发展与规划
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丛书名： 高等职业教育公共基础课通用教材
2021年
作者： 苏志东 王波
大学是人生重要的组成部分，对大学生进行职业生涯发展规划教育，可以帮助其树立职业发展观念，促进其依据自身特点制定合理的职业规划；可以促进其激发学习动力，培养专业情怀，提升理想抱负，为未来个人成才和事业发展打下扎实基础。... 详细信息
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大学生职业规划与就业指导
大学生职业规划与就业指导
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丛书名： 高等职业教育公共基础课通用教材
2021年
作者： 沙楠
本书提供了一些实施职业生涯规划的技巧，注重实用性与可操作性，帮助学生在理解职业生涯规划内涵的同时，运用全新的视角、科学的方法在人生的关键阶段未来职场发展。此外，本书从多个维度分析了大学生成长以及就业过程中面临的困境，... 详细信息
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