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文献类型

  • 2 册 图书

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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 理学
    • 1 篇 化学
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 化学工程与技术
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 农业资源与环境

主题

  • 1 篇 仪器分析
  • 1 篇 高等职业教育
  • 1 篇 教材
  • 1 篇 食品检验

作者

  • 1 篇 曹国庆
  • 1 篇 王一凡

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"丛书名=高柱高专商检技术专业系列教材"
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仪器分析技术 第2版  第2版
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丛书名： 高柱高专商检技术专业系列教材
2018年
作者： 曹国庆
《仪器分析技术》一书是根据高职高专商检技术专业培养目标的要求进行编写的。全书内容包括紫外-可见光谱分析法、红外吸收光谱法、原子光谱分析法、电化学分析法、气相色谱分析法、高效液相色谱分析法及相应的实验技术，同时介绍了分... 详细信息
来源： 评论
食品检验综合技能实训  2版
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丛书名： 高职高专"十二五"规划教材 高职高专商检技术专业系列教材
2016年
作者： 王一凡
全书分为三大模块：食品理化检验基础技能实训、食品微生物检验基础技能实训和食品检验综合技能实训。其中，食品检验综合技能实训包括15大类食品(饮料、罐头、乳制品、肉制品、粮油制品、焙烤制品、速冻食品、糖果及巧克力制品、蜜饯... 详细信息
来源： 评论
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