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    • 2 篇 教育学
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机构

  • 1 篇 第一临床医学院

作者

  • 5 篇 钱敏汝
  • 3 篇 仲伟合
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  • 3 篇 马勇
  • 3 篇 唐秀丽
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  • 2 篇 崔卫
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语言

  • 131 篇 中文
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酒店实用美学  1
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列教材
2024年
作者： 杨卉
全书共分为十三章，由“酒店美学基础”“酒店美的欣赏”和“酒店美的创造”三个板块组成，每个板块层层递进，系统介绍了酒店美学概述、美学思想流派、审美心理与体验、洲店建筑之美、酒店器皿之美、酒店饮食之美、酒店色彩之美、酒店... 详细信息
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邮轮旅游基础知识  1版
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列教材
2023年
作者： 崔慧玲
本书内容包括：邮轮船舶与港口、邮轮旅游概述、邮轮旅游产品、邮轮旅游市场、邮轮旅游者、邮轮旅游从业人员、邮轮公司、邮轮航线等。为实现知识传授、能力培养与价值引领三位一体的课程目标，明确各章节思政目标和思政元素，实现思想... 详细信息
来源： 评论
现代酒店管理概论  3版
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列教材
2023年
作者： 唐秀丽
本书系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒店企业文化管理、酒店创新管理、酒店安全与危机管理、酒店伦理... 详细信息
来源： 评论
邮轮运营管理
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列教材
2023年
作者： 郝庆智
本书立足邮轮旅游业人才培养需求，围绕邮轮运营管理的基本职能和业务流程设计全书内容。全书共分为八章：第一章邮轮运营管理概述阐述了邮轮和邮轮运营管理的基本概念和知识；第二章至第七章分别阐述了邮轮人力资源管理、邮轮服务管理... 详细信息
来源： 评论
旅游俄语.第2版  第2版
旅游俄语.第2版
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丛书名： 新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材
2024年
作者： 郝斌 时映梅 戴卓萌
本书由俄罗斯旅游和中国旅游两部分组成，共18课，分别介绍了中俄两国具有历史意义的知名旅游景点及相关知识。
来源： 内蒙古大学图书馆图书 评论
前厅与客房管理  1
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列教材
2022年
作者： 唐凡茗
本书是普通高等院校酒店管理专业核心课程教材，全书共分为11章，涵盖酒店前厅与客房管理的各方面知识，包括：前厅部概述、客房预订、接待管理、客账和房价管理、前厅部沟通协调、客房组织管理、客房清洁服务、客房服务质量管理等。书... 详细信息
来源： 评论
智慧酒店工程技术应用  1
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列教材
2022年
作者： 黄崎
本书分10个章节，重点介绍了智慧酒店与数字化高新技术的应用、智慧酒店信息化工程系统、酒店经营管理与工程系统、酒店多媒体系统应用与管理、酒店智能安全预警和监控系统、酒店先进的大型工程设备，还分析了酒店的能源供给系统、旅游... 详细信息
来源： 评论
高等学校会展经济与管理专业本科系列教材 大型活动策划与管理 第2版
高等学校会展经济与管理专业本科系列教材 大型活动策划与管理 ...
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丛书名： 高等学校会展经济与管理专业本科系列教材
2022年
作者： 赵伯艳作
本书围绕大型活动策划与管理这一核心内容展开，既致力于从学理上探讨活动的概念、分类、属性、特点、功能、发展趋势以及活动市场的供给和需求、活动产业链等基本问题，同时，又致力于从策划和管理的操作角度，研究活动行业中的现实问... 详细信息
来源： 评论
旅游心理学  1版
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丛书名： 高等学校酒店管理专业本科系列规划教材
2020年
作者： 唐秀丽
本书分为十个章节，第一章介绍旅游心理学学科的性质、研究对象和方法及研究意义，简明扼要地阐述心理学的发展历史及基本原理；第二章以感知觉的理论内容为基础，讲述旅游过程中旅游者的感觉与知觉；第三章以学习理论为基础，讲述旅游... 详细信息
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激光原理及应用 第4版  4版
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丛书名： “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 “十三五”江苏省高等学校重点教材 国家一流学科教材 新工科电子信息科学与工程类专业一流精品教材
2022年
作者： 陈鹤鸣 赵新彦 汪静丽
本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材和江苏省本科优秀培育教材。主要内容包括：激光发展简史及激光的特性，激光产生的基本原理，光学谐振腔与激光模式，高斯光束，激光工作物质的增益... 详细信息
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