检索结果-内蒙古大学图书馆

丛书名：高等职业教育“十二五”规划教材

2014年

作者：刘新社杜保伟

本书分三个模块，第一模块为果蔬贮藏基础知识，介绍了果蔬采后生理变化和采后处理技术对其贮藏性的影响。第二模块为果蔬的贮藏技术，注重讲述简易通风库、气调贮藏、保鲜剂贮藏等几种重要贮藏技术，突出贮藏过程中主要问题的控制。第... 详细信息

ISBN: (纸本)9787501980291

本书分三个模块，第一模块为果蔬贮藏基础知识，介绍了果蔬采后生理变化和采后处理技术对其贮藏性的影响。第二模块为果蔬的贮藏技术，注重讲述简易通风库、气调贮藏、保鲜剂贮藏等几种重要贮藏技术，突出贮藏过程中主要问题的控制。第三模块为果蔬加工基础知识及技术，介绍了果蔬加工品分类和对原辅料的基本要求；注重对原料褐变、罐制品胀罐、果汁的酸败、干制品霉变、腌制品酸败等主要问题的控制；对各类果蔬加工制品的生产进行危...

关键词：果蔬保藏

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高电压设备测试

丛书名：高等职业教育“十二五”规划教材

2014年

作者：赵勇

本书为高等职业教育十二五规划教材。主要内容包括：电介质绝缘特性测试、电压互感器的测试、电流互感器的测试、电力电缆的测试和变压器特性测试。

ISBN: (纸本)9787114111297

关键词：高压电器测试高等职业教育

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机械制图

丛书名： “十二五”高等职业教育精品教材

2014年

作者：杨辉

本书以“手工尺规绘图和徒手绘图”为主线，将图示能力(即将三维空间物体转化为二维平面图形的绘图能力)和读图能力(根据二维平面图形想象出三维空间物体的结构形状)作为培养的根本目标。本书共分为11章，主要内容包括：制图的基本知识... 详细信息

ISBN: (纸本)9787313115614

本书以“手工尺规绘图和徒手绘图”为主线，将图示能力(即将三维空间物体转化为二维平面图形的绘图能力)和读图能力(根据二维平面图形想象出三维空间物体的结构形状)作为培养的根本目标。本书共分为11章，主要内容包括：制图的基本知识与技能；正投影基础；基本体的三视图及轴

关键词：机械制图高等职业教育教材

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高等数学

丛书名：高等职业教育"十二五"规划教材

2014年

作者：敖其木格丛培林李海霞萨如拉副

本教材共分7章，包括集合与函数，极限与连续，导数与微分，导数的应用，不定积分，定积分，常微分方程等内容。本书针对高等职业学校学生的特点，本着理论够用的原则编写，可作为高职高专院校及成人高校各专业高等教学课程教材。

ISBN: (纸本)9787564096113

关键词：高等数学高等学校教材

AutoCAD 2012工程制图实例教程 1

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丛书名：高等职业教育“十二五”规划教材

2014年

作者：林翔陈辉副

本书主要介绍了AutoCAD2012的基本绘图方法、基本编辑方法、图块的应用、标注方法、文字与表格的创建与处理、零件图和装配图的绘制、轴测图与三维实体的创建与渲染等。

ISBN: (纸本)9787562478959

关键词：工程制图 AutoCAD,软件高等职业教育教材

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公路技术状况检测与评价技术

2014年

作者：潘威

本书主要内容包括：检测数据处理与路桥损坏识别、案例项目导入、公路技术状况检测、公路技术状况评价、路面管理系统及应用、桥梁管理系统及应用、公路预防性养护技术概述。

ISBN: (纸本)9787114113505

关键词：道路工程检测高等职业教育技术评估

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经济法原理与实务

丛书名：警官高等职业教育“十二五”规划教材

2014年

作者：陆薇蔡飏副陆薇王桂荣齐四明等撰稿人

除前言外，本书共14章，主要内容包括：经济法概论及相关法律概述、个人独资企业法、合伙企业法、公司法、外商投资企业法、企业破产法、合同法、市场管理法、金融法、证券法、票据法、知识产权法、劳动法、诉讼法和仲裁法。

ISBN: (数字)9787562054412

ISBN: (纸本)9787562054412

关键词：经济法中国

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汽车发动机构造与维修

汽车发动机构造与维修

2014年

作者：陈希史雷鸣

本书共包括八个教学项目，即发动机的总体结构，曲柄连杆机构的维修，配气机构的构造与维修，点火系统的构造与维修，进气和排气系统的构造与维修，冷却系统的构造与维修，润滑系统的构造与维修，发动机的故障诊断、拆装、磨合与验收。

ISBN: (纸本)9787811306095

关键词：汽车发动机构造高等职业教育维修

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钳工技术

丛书名：全国高等职业教育“十二五”特色精品规划教材

2014年

作者：王恩海

本书主要内容为：钳工基本概念、钳工常用工具和量具、划线、锯削、錾削和锉削、钻孔、扩孔、锪孔和铰孔、攻螺纹与套螺纹、刮削与研磨、矫正、弯形、铆接和锡焊、典型机构的装配与调整、机床的装配与调整等。

ISBN: (纸本)9787564087616

关键词：钳工高等职业教育教材

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道路材料应用技术.第2版第2版

2014年

作者：夏连学宁金成

本书以公路工程水泥混凝土配合比设计、无机结合料稳定类混合料配合比设计和沥青混合料配合比设计为主线，以实际工程项目的试验检测任务为载体，对原教材进行优化和改进，形成了五个学习性工程项目，分别是认知道路建筑材料、矿质混合... 详细信息

ISBN: (纸本)9787114115646

本书以公路工程水泥混凝土配合比设计、无机结合料稳定类混合料配合比设计和沥青混合料配合比设计为主线，以实际工程项目的试验检测任务为载体，对原教材进行优化和改进，形成了五个学习性工程项目，分别是认知道路建筑材料、矿质混合料组成设计、水泥混凝土和建筑砂浆组成设计、无机结合料稳定材料组成设计、沥青混合料组成设计。

关键词：道路工程建筑材料高等职业教育