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机构

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作者

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  • 2 篇 易红燕
  • 2 篇 张彭良

语言

  • 701 篇 中文
检索条件"丛书名=高等职业教育服装专业规划教材"
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高等职业教育建筑工程技术专业规划教材 建筑工程质量控制与验收
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丛书名： 高等职业教育建筑工程技术专业规划教材
2021年
作者： 杨卫奇 林文剑 龙小燕 任小朋 王辉 黎荣芳 杨转运主审
本书以新颁发的法律、法规和建筑行业新标准、新规范为依据进行编写。全书包括建筑工程质量管理概述、建筑工程施工质量控制、建筑工程施工质量验收、地基基础工程质量控制、砌体结构工程质量控制、混凝土结构工程质量控制、钢结构工程... 详细信息
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高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材 营养卫生与安全
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丛书名： 高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材
2020年
作者： 苏爱国 许磊编
本书根据高职高专教材建设的具体要求和高等职业教育的特点编写而成。在内容编排上，以对应职业岗位的知识和技能要求为目标，以够用、实用为重点。本书涵盖能量和营养素、食物的营养价值、平衡膳食与营养强化、食物污染途径及预防、各... 详细信息
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中药制药生产技术  4版
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丛书名： 高等职业教育制药类专业规划教材
2023年
作者： 张素萍
本书内容包括：空气净化技术、人员与物料净化技术、车间工艺布置、药材的净制、药材的软化、饮片切制、中药炮制，中药有效成分提取、分离纯化、浓缩、干燥、粉碎与筛分，中药制剂用水的生产、中药注射剂、中药片剂、中药胶囊剂、丸剂等。
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化学制药工艺与反应器  5版
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丛书名： 高等职业教育制药类专业规划教材
2023年
作者： 陆敏 蒋翠岚
本是按照制药技术类专业的课程基本要求编写的。教材共分八章，系统介绍了化学制药的基本内容、基本技术和生产工艺，以及制药反应设备和环保、安全知识。在阐述制药基本理论知识的同时，结合工业生产实例，选择氢霉素、维生素C、半合... 详细信息
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铁路货运组织 第4版  4版
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丛书名： “十二五”职业教育国家规划教材.高等职业教育铁道交通运营管理专业系列教材
2024年
作者： 李树章 张向松
本书是在2015年出版的“十二五”职业教育国家规划教材《铁路货运组织（第三版）》的基础上修订而成的，是高等职业教育铁道交通运营管理专业系列教材之一。本书内容主要包括：货物运输的基本条件、整车货物运输、集装箱运输、货物运价... 详细信息
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铁路客运组织 第4版  4版
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丛书名： 高等职业教育铁道交通运营管理专业课程改革系列规划教材
2024年
作者： 雷莲桂 彭进
本书是“十四五”职业教育国家规划教材,是根据高等职业院校铁道交通运营管理专业“铁路客运组织”教学大纲,并结合新的客运规章和新技术编写的。其主要内容包括:客运运价,旅客运输,行包运输,特种运输,运输事故的处理,旅客运输计划及组... 详细信息
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高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材 食品艺术
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丛书名： 高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材
2019年
作者： 罗桂金
《食品艺术》是职业教育改革示范校建设的核心成果，同时，《食品艺术》也是高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材之一。根据专业建设需要，《食品艺术》以全新的视角展示食品艺术精髓，采用“以项目为代领，以任务为中心，以典型产... 详细信息
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高等职业教育工程造价专业规划教材 建筑管道工程预（结）算
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丛书名： 高等职业教育工程造价专业规划教材
2019年
作者： 许光毅 刘玲
全书依据“五步逆作项目教学法”的原理，以子分部或分项工程为“项目任务（对象）”相对独立成“篇”，各“篇”按照初识→计价→识图→建模→手算的五大步骤，遵循“形同佰路→似曾相识→一见如故→刻骨铭心”的认识规律，由具体至抽... 详细信息
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高等职业教育工程造价专业规划教材 建筑电气工程预（结）算
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丛书名： 高等职业教育工程造价专业规划教材
2019年
作者： 许光毅
全书依据“五步逆作项目教学法”的原理，以子分部或分项工程为“项目任务（对象）”相对独立成“篇”，各“篇”按照初识→计价→识图→建模→手算的五大步骤，遵循“形同佰路→似曾相识→一见如故→刻骨铭心”的认识规律，由具体至抽... 详细信息
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高等职业教育工程造价专业规划教材 建筑工程计量与计价
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丛书名： 高等职业教育工程造价专业规划教材
2019年
作者： 李希然
本书共6章，基本内容包括：绪论、建设工程定额概述、工程计价概述、工程量计算、工程造价全阶段控制、工程量清单计价。本书可作为高等职业教育工程造价专业教学用书，也可供工程技术人员参考使用。
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