检索结果-内蒙古大学图书馆

2009年

作者：谢雪梅

全书共分十章, 主要围绕物流成本管理的理论与方法, 重点阐述了物流成本的构成及分类、采购物流成本管理、运输成本管理、库存成本管理、物流配送中心的成本管理、流通加工成本管理等内容。

ISBN: (纸本)7560140688

关键词：物流物资企业成本管理高等教育

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现代质量管理实务

丛书名：高职高专“十一五”规划教材.工商企业管理系列

2009年

作者：阮喜珍潘艾华

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企业财务管理实务 1

丛书名：新思维“十二五”全国高职高专系列规划教材

2009年

作者：李平吴英姿谢英姿郭克勇胡爱萍副杨芳勇张振华陈怡陈瑾参编

本书主要内容有：资金时间价值，筹资管理，投资管理，资产管理，成本费用管理，税收筹划管理，收入与利润管理，财务分析。

ISBN: (纸本)9787811344448

本书主要内容有：资金时间价值，筹资管理，投资管理，资产管理，成本费用管理，税收筹划管理，收入与利润管理，财务分析。

关键词：企业管理高等教育

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供应链管理 1

丛书名：新思维“十二五”全国高职高专系列规划教材

2009年

作者：赵保粮

本书分为十一章，内容包括：供应链与供应链管理概述、供应链的设计与构建、供应链需求管理与预测、供应链库存控制策略选择、供应链管理的绩效评价等。

ISBN: (纸本)9787811345544

关键词：企业管理供销管理高等教育教材

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餐饮管理与实务 1版

丛书名：新思维“十二五”全国高职高专系列规划教材

2009年

作者：甘华蓉杨环焕钟真副

本教材的总体设计思路是：以本专业学生的就业为导向，以餐饮企业的基本作业程序为依据，根据行业专家对酒店及餐饮企业餐厅及厨房所涵盖的管理岗位群的工作任务和能力分析，以餐饮企业真实产品（或服务）为载体整合教学内容，以实际工... 详细信息

ISBN: (纸本)9787811344608

本教材的总体设计思路是：以本专业学生的就业为导向，以餐饮企业的基本作业程序为依据，根据行业专家对酒店及餐饮企业餐厅及厨房所涵盖的管理岗位群的工作任务和能力分析，以餐饮企业真实产品（或服务）为载体整合教学内容，以实际工作流程为脉络展开教学。充分体现任务引领、工作过程导向课程的思想，将本课程的教学活动分解设计成：餐饮产品选择与定位→餐厅选址→餐饮企业管理体系→筹划与设计菜单→规划餐厅厨房布局→采购与验收食品原料→储存与发放食品原料→餐饮产品服务管理_策划餐饮促销活动→餐饮产品成本核算与控制共十个情境展开教学内容。

关键词：饮食业高等教育

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公共关系实务

丛书名：高职高专经济管理专业系列教材

2009年

作者：董明

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供应链管理

丛书名：走向职业化高职高专“十一五”规划教材.物流管理系列

2009年

作者：付平德

本书介绍了供应链管理环境下企业如何选择合作伙伴、构建企业战略联盟, 以及供应链管理环境下的采购管理、库存管理、生产计划与控制等内容, 对供应链管理的绩效评价体系及激励机制进行了阐述。

ISBN: (纸本)9787111264545

关键词：企业管理供应链管理高等教育

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现代企业管理 1版

丛书名：新思维“十二五”全国高职高专系列规划教材

2009年

作者：梅爱冰管灵芳傅晓玉杨杨副

本教材是基于工作过程、任务驱动的新型教材，以培养学生可持续发展的能力为原则，根据企业管理的整个工作过程进行编写。其结构分为任务提出、相关知识点、情境模拟或案例分析三大部分，主要内容包括：企业的创立、企业管理基础、企业... 详细信息

ISBN: (纸本)9787811345537

本教材是基于工作过程、任务驱动的新型教材，以培养学生可持续发展的能力为原则，根据企业管理的整个工作过程进行编写。其结构分为任务提出、相关知识点、情境模拟或案例分析三大部分，主要内容包括：企业的创立、企业管理基础、企业战略与计划、企业形象设计、财务管理、企业人力资源管理、企业购销管理、企业生产与运作管理，同时还特别加入了现代企业管理人员和企业的并购、重组和清算两部分内容。

关键词：企业管理高等教育

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餐厅服务与管理 1版

丛书名：高职高专“十一五”规划教材

2009年

作者：马艳平王玲

《餐厅服务与管理》以能力培养为主线，以传授“必需、够用、实用”知识为原则，分为基础概述篇、操作技能篇、管理理论篇和相关知识篇四部分。对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的相关知... 详细信息

ISBN: (纸本)9787307068278

《餐厅服务与管理》以能力培养为主线，以传授“必需、够用、实用”知识为原则，分为基础概述篇、操作技能篇、管理理论篇和相关知识篇四部分。对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的相关知识进行了全面系统的阐述。其内容与体例的……

关键词：饮食业经济管理高等学校教材商业服务

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企业外贸实务 1

丛书名：高职高专经济管理专业系列教材

2009年

作者：俞涔

《企业外贸实务》按照真实职业活动的顺序，即企业完成一票外贸业务的基本流程为主线进行教材内容设计，形成了鲜明的“工作过程导向”的特色。结合我国企业外贸业务实践和相关国际惯例的规定，分析外贸业务员的典型工作任务和要求，按... 详细信息

ISBN: (纸本)9787308070225

《企业外贸实务》按照真实职业活动的顺序，即企业完成一票外贸业务的基本流程为主线进行教材内容设计，形成了鲜明的“工作过程导向”的特色。结合我国企业外贸业务实践和相关国际惯例的规定，分析外贸业务员的典型工作任务和要求，按业务流程将全书分为5个工作任务模块：（一）企业出口准备；（二）企业国际市场调研与建立业务关系；（三）企业出口洽谈签约；（四）企业出口合同的履行；（五）企业出口业务善后，作为本教材的配套项目，已建成了省级精品课程《进出口贸易实务》网址：http：／／***／jckjpkc。本书既是一本较为完整地讲述企业外贸实务操作的教材，适合高职高专国际商务类专更多...

关键词：企业管理技术学校教材对外贸易