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  • 736 册 图书

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  • 645 篇 电子文献
  • 134 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 361 篇 管理学
    • 224 篇 管理科学与工程(可...
    • 195 篇 工商管理
    • 23 篇 公共管理
  • 322 篇 工学
    • 86 篇 交通运输工程
    • 62 篇 计算机科学与技术...
    • 56 篇 土木工程
    • 52 篇 机械工程
    • 40 篇 建筑学
    • 40 篇 软件工程
    • 20 篇 材料科学与工程(可...
    • 18 篇 仪器科学与技术
    • 17 篇 水利工程
    • 17 篇 食品科学与工程(可...
    • 13 篇 纺织科学与工程
    • 12 篇 信息与通信工程
    • 10 篇 电子科学与技术(可...
    • 8 篇 力学(可授工学、理...
    • 7 篇 测绘科学与技术
  • 210 篇 经济学
    • 184 篇 应用经济学
    • 10 篇 理论经济学
  • 91 篇 文学
    • 62 篇 外国语言文学
    • 23 篇 新闻传播学
    • 7 篇 中国语言文学
  • 48 篇 农学
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    • 10 篇 畜牧学
  • 44 篇 艺术学
    • 35 篇 设计学(可授艺术学...
    • 26 篇 美术学
  • 26 篇 理学
    • 9 篇 生物学
  • 25 篇 法学
    • 13 篇 法学
    • 10 篇 社会学
  • 18 篇 医学
  • 6 篇 教育学
  • 2 篇 历史学

主题

  • 440 篇 教材
  • 196 篇 高等职业教育
  • 153 篇 高等学校:技术学校...
  • 62 篇 高等学校
  • 57 篇 经济
  • 53 篇 高等教育
  • 51 篇 技术学校
  • 46 篇 汽车
  • 40 篇 工业技术
  • 30 篇 英语
  • 29 篇 学科:高等教育
  • 25 篇 日语
  • 22 篇 物流
  • 20 篇 贸易经济
  • 19 篇 中国
  • 18 篇 经济计划与管理
  • 18 篇 企业管理
  • 18 篇 语言、文字
  • 16 篇 国际贸易
  • 16 篇 程序设计

机构

  • 2 篇 医学工程技术学院
  • 1 篇 中医学院

作者

  • 6 篇 刘东辉主审
  • 5 篇 李春明
  • 5 篇 吴其庆
  • 4 篇 温璿
  • 4 篇 魏强华
  • 3 篇 罗俊
  • 3 篇 满广生
  • 3 篇 李安华
  • 3 篇 凌卫宁
  • 3 篇 缪兴锋
  • 3 篇 陈伯兴
  • 3 篇 郑向敏
  • 3 篇 何德肆
  • 3 篇 朱金凤
  • 3 篇 缪秋菊
  • 3 篇 韩勇
  • 3 篇 杨文
  • 3 篇 程会昌
  • 3 篇 谢苏
  • 2 篇 刘志忠

语言

  • 736 篇 中文
检索条件"丛书名=高职高专食品专业系列教材"
736 条 记 录,以下是181-190 订阅
排序:
专业认知与职业规划 纺织技术类  1
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丛书名: 普通高等教育“十二五”部委级规划教材(高职高专)专业认知与职业规划系列教材
2014年
作者: 耿琴玉
教材是本教材是为满足高职高专纺织技术类专业教学改革的需要而编写的一本专业认知教材,将行业认识、专业教育、思想教育、就业教育融为一体,帮助学生对纺织技术类专业进行解读和对未来职业进行规划设计。本教材主要包含高职教育感... 详细信息
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景观设计手绘效果图表现  1
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丛书名: "十二五"职业教育国家规划教材,高职高专艺术设计专业系列教材
2014年
作者: 窦学武
最大限度地涉及景观设计手绘介绍的各个方面,尽量用丰富而精彩的手绘图例展现出手绘表现的魅力。本书的重点篇章是“技法训练篇”和“任务实践篇”。技法训练篇主要讲解了景观各要素的手绘表现技法;景观平面图、立剖面图的手绘表现技... 详细信息
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21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材 旅游情景英语
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丛书名: 21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材
2013年
作者: 罗德 陆继红
本书是针对英文导游工作情景编写的一本实用教材,适用于高职、中职院校英文导游专业、涉外旅游专业、旅游管理专业以及在职导游人员和有志从事导游工作的人员。本教材本着“以就业为导向,以职业能力为本位”的人才培养目标,以导游工... 详细信息
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宴会设计与运作管理 第2版  2版
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丛书名: 21世纪高职高专旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材
2014年
作者: 周妙林 陈青副
本书是高等职业教育旅游管理类专业教材之一,主要内容包括概述、宴会部组织机构与工作职责,宴会菜单设计原则与要求,常见宴会菜单设计、美食节策划与菜单设计、宴会台型的设计、宴会台面的设计、宴会的服务、主题宴会、宴会菜肴质量... 详细信息
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专业认知与职业规划 服装技术类  1版
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丛书名: 普通高等教育“十二五”部委级规划教材高职高专) , 专业认知与职业规划系列教材
2014年
作者: 王军
本课程是一门将专业教育、思想教育、就业教育等融为一体的、帮助高职新生对所选专业进行解读的各大类专业入门课程,属于各服装技术类专业专业必修课程。该课程为2个学分,主要回答专业是什么、为什么(学习这个专业)、学什么(专业内... 详细信息
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幼儿园活动设计
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丛书名: 高职高专学前教育专业“十二五”规划教材,学前教育专业校园(企)合作开发系列教材
2014年
作者: 周燕 李卓苒副
本书共分为九章,主要内容包括:幼儿园教育活动设计概述、幼儿园生活活动设计、幼儿园游戏活动设计、幼儿园健康教育活动设计等。
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管理学实务
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丛书名: 高职高专“十二五”精品系列教材 全国示范性高职院校财经管理类专业建设成果
2014年
作者: 任艳 陈鸿雁
本书按企业管理岗位业务流程,分为8个工作项目,分别是:管理认知、管理理论认知、计划职能、组织职能、领导职能、激励、沟通、控制职能。
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实用泰语阅读教程 下
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丛书名: 高职高专泰语专业系列教材
2013年
作者: 李碧
本书为高职高专泰语专业的基础核心课程——阅读课的配套教材,分为上下两册,本册为下册,适合于大学二年级下学期至三年级上学期的学生使用。全书共32篇课文,内容涉及面广,有民间故事、政治外交、经济贸易、历史地理、文化习俗、旅... 详细信息
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旅游英语  1版
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丛书名: 高职高专旅游类专业系列教材
2013年
作者: 尚季玲 张晓艳副
本书共分12个单元。所涉及的旅游环节包括:旅游准备、住、吃、行、游、购、娱、遇到困难、解决投诉等。由于目前游客的旅游方式和目的地发生巨大变化,本书还将出国游、乘飞机旅游门列出两个单元,进行详细讲解和训练。
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饭店管理  1版
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丛书名: 高职高专旅游类专业系列教材
2013年
作者: 孙靳
本书共分为三个部分十三章。第一部分为饭店管理概述,论述了饭店及饭店行业的内涵、特征及基本发展情况;第二部分为饭店职能管理,在系统介绍传统饭店职能部门管理的基础上加入了国际品牌饭店常见的收益管理知识。第三部分为饭店业务... 详细信息
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