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  • 2 篇 管理学
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    • 1 篇 应用经济学
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 生物工程

主题

  • 1 篇 基本知识
  • 1 篇 酒
  • 1 篇 调制技术
  • 1 篇 组织行为学教材

作者

  • 1 篇 杨艳丽
  • 1 篇 易红燕
  • 1 篇 梁海兰等副
  • 1 篇 张晗
  • 1 篇 张海玲
  • 1 篇 王高社
  • 1 篇 李菲
  • 1 篇 常莉俊
  • 1 篇 谭波

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"丛书名=21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 精品课程配套教材 校企合作优秀教材"
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组织行为学
组织行为学
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丛书名： 21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 精品课程配套教材 校企合作优秀教材
2017年
作者： 常莉俊 谭波 张晗
本书针对大学生对组织行为学的基本认知，以深入浅出的方式解析本门课程，通过对其定义及延伸知识等的描绘，对心理及行为在部分场合和层次的应用都进行了详细的标注。本书增加了丰富的案例讲解，力图做到理论与实践相结合。
来源： 评论
21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材 酒水知识与调酒技能
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丛书名： 精品课程配套教材 校企合作优秀教材 21世纪应用型人才培养“十三五”规划教材
2016年
作者： 张海玲 易红燕 王高社 杨艳丽 李菲 梁海兰等副
《酒水知识与调酒技能》一书包括上、中、下三篇，分为15个项目。上篇为酒水知识，包括六个项目，介绍了酒水的基本概念、软饮料、酒文化、发酵酒、蒸馏酒、配制酒等内容。中篇调酒技能包括四个项目，介绍了鸡尾酒基础知识、调酒技巧、... 详细信息
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