关键词:
驴源
芽孢杆菌
产酶特性
抑菌性
抗生素敏感性
安全性
摘要:
试验旨在从健康驴粪便中分离筛选具有良好益生特性的芽孢杆菌(Bacillus),用于制备驴用微生态制剂。采用形态学观察、生理生化和16S rRNA PCR方法对分离菌株进行鉴定,并对其生物学特性进行初步研究。结果显示,分离到驴源芽孢杆菌12株,经鉴定枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌各3株,高地芽孢杆菌、短小芽孢杆菌各2株,东京芽孢杆菌、莫海威芽孢杆菌各1株,编号为LV-1~LV-12。5株分离菌在纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶选择性培养基上均有水解圈,LV-2产酶性能最好,且对低pH值、胃肠液和胆盐的耐受性优于其他分离株。12株芽孢杆菌分别能够抑制金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门氏菌(Salmonella gallinarum)和巴氏杆菌(Pasteurella)生长,且对恩诺沙星、林可霉素、氨曲南和头孢他啶耐药。安全性试验表明,12株芽孢杆菌对小鼠安全,无致病性。研究表明,枯草芽孢杆菌LV-2具有较强产水解酶能力,具有抑制金黄色葡萄球菌和巴氏杆菌特性,抗逆性较好,对多数抗生素敏感且安全无致病性,可作为后续开发驴源益生菌制剂的候选菌种。