关键词： 数字化转型   数字化教学   食品微生物学   教学资源   教学改革   人才培养   重要基础课   教学方法  

摘要： 随着教育理念的不断更新,以成果为导向的教育(OBE,Outcome-Based Education)教学模式受到了广泛的重视。作为食品相关专业的重要基础课,食品微生物学OBE模式的教学改革将更适应于人才培养的需要。本文探讨了在当前数字化转型时期,OBE教学模式联合数字化教学在食品微生物学课程教学改革中的探索与应用,通过对教学内容、教学方法和教学资源等方面的探讨,分析了数字化教学手段在教学过程中的具体应用与成效,展示了OBE教学模式和数字化教学在食品微生物学教学改革中的重要意义。

关键词： 镰刀菌   生物学特性   培养条件   产孢  

摘要： 通过研究菌株Zb-21[腐皮镰刀菌(Fusarium solani)]和WX-6[三线镰刀菌(Fusarium tricinctum)]的生物学特性及培养特性,以明确其生长规律。生物学特性结果表明,光照条件对镰刀菌生长状态影响显著,菌株Zb-21在pH值为7、温度为20℃时生长最快,在30℃时产孢量及孢子萌发率最高;菌株WX-6在pH值为6~10、温度为20℃时生长最快、产孢量及孢子萌发率最高。培养特性结果表明,菌株Zb-21在以D-麦芽糖为碳源,无氮源,硫酸镁为微量元素,Czapek培养基中加维生素B1时菌丝生长最快;在以蔗糖为碳源,牛肉膏为氮源,微量元素为硫酸亚铁、加维生素C,培养基为CPDA时产孢量最高;在以葡萄糖为碳源,硫酸铵为氮源,微量元素为硫酸亚铁,加入维生素C,培养基为CA时分生孢子萌发率最高。菌株WX-6在以蔗糖为碳源,酵母浸粉为氮源,微量元素为硫酸镁,无维生素,培养基为Czapek或CA时菌丝生长最快;在以β-环糊精为碳源,微量元素为硫酸镁,复合维生素B,培养基为CPDA时产孢量最高;在以葡萄糖为碳源,蛋白胨为氮源,微量元素为硫酸镁,加入维生素B1,培养基为CPDA时分生孢子萌发率最高。在含磷酸盐的供试培养基中,菌株Zb-21在琼脂与磷酸盐分开灭菌时菌丝生长最快,CPDA培养基共同灭菌时产孢量最高;菌株WX-6在琼脂与磷酸盐共同灭菌的Czapek培养基中菌丝生长最快,CPDA培养基共同灭菌时产孢量最高。

关键词： 雨课堂   混合教学模式   病原生物学   教学评价  

摘要： 目的探讨雨课堂混合教学模式在病原生物学本科教学中的应用效果。方法选取2020年1月—2021年9月黑龙江中医药大学佳木斯学院的138名医学检验技术专业医学本科生为研究对象。69名2020级学生为对照组,69名2021级学生为研究组。两组均根据教学大纲进行病原生物学课程教学,对照组进行常规线下教学,研究组在对照组基础上采用基于雨课堂混合教学模式。比较两组成绩、教学效果评分。结果研究组平时成绩(预习、随堂测试、课后作业)、期末笔试成绩、总成绩均高于对照组,差异有统计学意义(P均<0.05)。研究组教学效果总分为(82.75±3.78)分,高于对照组的(74.57±3.56)分,差异有统计学意义(t=30.869,P<0.05)。结论在病原生物学教学中应用雨课堂混合式教学模式可提高学生的学习成绩,能够取得良好的教学效果。

关键词： 高中生物   概念图   作用  

摘要： 教师在高中生物教学中引入概念图,能够为学生创造更多直观的观察、学习、思考机会,为学生理解概念之间的联系、构建知识体系提供支持。在开展高中生物教学时,教师组织学生结合概念图,对相关概念进行理性解读,开展概念关系讨论活动,能够激发生本学习思维,提升生本学习认知,强化生本学习迁移,促进生本知识构建,强化生本学习评价,从而使学生在主动观察和交流中深入理解概念的内涵,有效提升学科核心能力。

关键词： 甘蔗   环斑病   附球菌属   生物学特性  

摘要： 甘蔗环斑病是甘蔗常见的一种病害,在我国广东、广西等地较为常见。本研究从广西玉林地区的甘蔗病叶中分离到1株真菌菌株,命名为YLES 1,并按照科赫氏法则对分离菌进行致病性测定,证实了分离菌是甘蔗环斑病的病原菌。通过病原菌的形态观察,发现该真菌与附球菌属(Epicoccum)的形态特征类似。基于分离菌株的核糖体DNA转录间隔区(ITS)、大亚基r DNA(LSU)及β-微管蛋白(Tu)基因序列构建多基因联合系统发育树,其中确定YLES 1属于***,是甘蔗环斑病的病原物。该菌株的生物特性分析结果显示,YLES 1菌株生长的最适温度为28℃,菌丝生长和产孢的最适pH为7~9,最适生长和产孢碳源为蔗糖,最适氮源为酵母浸粉,且全黑暗的条件有利于菌YLES 1的生长。

关键词： 冠心病   抑郁   神经生物学   应激  

摘要： 抑郁症患者冠心病的发病风险增加。同时,冠心病患者易产生抑郁情绪,而且预后不良。因此,探索二者共同的病理生理机制,对疾病的预防和治疗有重要意义。本文总结了近年来国内外的研究,从神经内分泌、自主神经系统、脑结构、脑源性神经营养因子这四方面,阐述冠心病与抑郁情绪之间的神经生物学联系。

关键词： 高中生物学   氨基酸缩合   蛋白质合成   核心素养   教学启示  

摘要： 基于“氨基酸缩合形成肽生成水”的学生认知,以及这一认知对后续学习造成的影响,分析高中生物学课程标准和教材,明确教学要求;结合专业书籍内容简要概括遗传信息翻译的过程,说明氨基酸缩合形成肽的过程并不产生水,为学生深度学习提供参考,并总结生物学教学的启示。

关键词： 新课标背景   高中生物   情境教学  

摘要： 随着新课程标准的深入实施,高中生物学教学正面临前所未有的变革。情境教学作为一种高效教学模式,其重要性日益凸显。本研究聚焦于高中生物学课堂情境教学的实践探索,旨在通过构建贴近学生生活、激发探究兴趣的教学情境,促进学生对生物学知识的深入理解与应用,并培养其科学素养与综合能力。本研究以期为高中生物学教学的优化提供理论支撑。

关键词： 师范类专业认证   细胞生物学   教学创新   产出导向   综合素质  

摘要： 在师范类专业认证背景下,如何提高细胞生物学教学质量和培养具有创新能力的生物学教师,成为当前教育改革面临的重要课题,传统教学模式改革势在必行。教学改革要处理好“教师教”与“学生学”的关系、“专业性”与“通识性”的关系、“学术性”与“师范性”的关系。改革要融入翻转课堂探讨师范类专业认证背景下细胞生物学教学创新的实践与探索,以产出为导向,以“三个课堂”为切入点,从课程体系、教学方法、评价机制等方面进行改革与创新,以提高师范生综合素质和实践能力,完成我们对学生培养的“三个目标”为我国基础教育培养高素质的中学生物学教师。

关键词： 原发性干燥综合征相关间质性肺病   生物学标志物   涎液化糖链抗原   杀菌通透性增加蛋白抗体   Ro52抗体  

摘要： 原发性干燥综合征(pSS)是一种慢性自身免疫性疾病,可累及外分泌腺及其他腺外器官,其中肺是最常被累及的腺外器官,而间质性肺病(ILD)是最常见的肺部受累类型。pSS-ILD早期临床表现不明显,预后差,缺乏有效的诊断方法,易漏诊、误诊。生物学标志物具有操作简单、成本低、早期发现和动态监测病情等优势,与肺泡上皮功能障碍、免疫功能障碍相关的生物学标志物被认为与pSS-ILD的发生、发展密切相关。本文就涎液化糖链抗原、杀菌通透性增加蛋白抗体、趋化因子受体2、黏蛋白5AC、Ro52抗体及嗜酸性粒细胞趋化因子等这些可能的p SS-ILD生物学标志物的研究进展作一综述,旨在寻找有效的生物学标志物,帮助早期发现和诊断p SS-ILD,进而降低临床漏诊、误诊率,改善预后,提高患者生活质量。