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商品学 第2版
Commodity science丛 书 名：高等院校精品课程教材
版本说明：第2版
I S B N：(纸本) 9787300178387
出 版 社：中国人民大学出版社
出 版 年：2013年
页 数：322页
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
馆 藏 号：201100346...
摘 要：本书自2006年10月出版以来，共加印5次，总量16000册，每年的销售较稳定。第二版修订主要是增加案例，减少篇幅，增加商品学教学领域新的发展研究成果在教学中的体现。定位仍是本科生。
