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饭店法规实务 第2版

丛 书 名:全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材

作     者:杨朝晖 郑向敏总 

I S B N:(纸本) 9787562476856 

出 版 社:重庆:重庆大学出版社 

出 版 年:2022年

主 题 词:饭店 商业经营 法规 中国 高等职业教育 教材 

学科分类:0301[法学-法学] 03[法学] 030107[法学-经济法学] 

摘      要:本书介绍了国内外饭店立法概况,针对饭店业的矛盾纠纷剖析法律关系的类型和基本原理,并且全面系统地介绍了我国饭店业的法律体系。内容既有通用性的法律法规,也有专门性的法律法规;既有实体法内容,也有程序法规定。本书具有理论性、实用性和操作性,可作为高等职业院校旅游管理类专业的教学用书,也可作为饭店从业人员的培训教材和饭店经营管理人员的参考书。

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