版权所有：内蒙古大学图书馆 技术提供：维普资讯• 智图
内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
食品质量管理 第2版
丛 书 名：普通高等教育本科部委级规划教材
版本说明：2版
I S B N：(纸本) 9787518091171
出 版 社：北京：中国纺织出版社
出 版 年：2022年
页 数：366页页
学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要：2013年出版《食品质量管理学》以后，一些新情况出现，比如《中华人民共和国食品安全法修订了2次；GB14881-2013版在2014年实施；ISO9000出现了zui新版本2015版。故本次修订在di一版固有内容基本不变基础上有以下变动：
