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粉麦业须知
丛 书 名：现代经济研究所商品丛书
出 版 社：中华书局
出 版 年：1948年
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要：介绍小麦的种类、品质、国内产区及市场交易，面粉业现状，制作和销售等。
