有机化学实验

丛 书 名：普通高等教育化学类专业教材

版本说明：1

作     者：杨爱华,黄中梅 

I S B N：(纸本) 9787122418234 

出 版 社：化学工业出版社 

出 版 年：2023年

页      数：180页页

主 题 词：有机化学 化学实验 

学科分类：0401[教育学-教育学] 04[教育学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070303[理学-有机化学] 0703[理学-化学] 

摘      要：本书是按照化学实验教学示范中心对有机化学实验课的基本要求及化学、化工、材料、环境、食品、生物、制药、园林等专业的教学内容，结合编者多年的教学实践经验，对实验内容进行精选编写而成的。全书共分六章41个实验，主要内容为：有机化学实验基础知识、有机化学基本操作实验、天然产物的提取实验、有机化合物的性质实验、有机合成实验、趣味综合性实验。本书编写既体现了有机化学实验“基、宽、严的传统要求，又展示了“精、新、活的新理念，实验项目设置循序渐进，并设有绿色化学实验，培养学生的环保意识和创新思维与能力；增加了实验优化设计和文献检索方面的知识；对部分合成化合物配加红外、核磁谱图，书后附有各类实验参考数据。本书可作为高等院校化学、化工、材料、环境、食品、生物、制药、园林等专业的教材或参考书。