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生物化学

Biochemistry

丛 书 名:普通高等教育“十一五”国家级规划教材

作     者:周海梦 李森 陈清西 

I S B N:(纸本) 9787040344899 

出 版 社:高等教育出版社 

出 版 年:2017年

页      数:512页页

主 题 词:生物化学 

学科分类:0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

摘      要:本书按照蛋白质的结构与功能(包括酶)、蛋白质研究技术、糖、脂、物质的跨膜运输、信号转导、核酸、基因工程、新陈代谢、遗传信息传递与调控的组织架构进行内容安排。

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