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客房服务与管理
丛 书 名：职业教育酒店管理专业校企"双元"合作新形态系列教材
I S B N：(纸本) 9787568937184
出 版 社：重庆大学出版社
出 版 年：2023年
页 数：167页页
主 题 词：客房
学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理]
摘 要：本书共五个项目：客房清洁、对客服务与理、床服务、客房安全管理、客房区域清洁保养。主要内容包括：房间清扫；中式铺床；卫生间清扫；计划卫生；清洁消毒；VIP客人服务；洗衣服务与管理；租借服务与管理；小酒吧服务与管理等。
