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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
丛 书 名:普通高等教育“十五”国家级规划教材 面向21世纪课程教材 高等学校旅游管理专业主干课程教材
版本说明:第二版
I S B N:(纸本) 7040153254
出 版 社:高等教育出版社
出 版 年:2004年
页 数:418页
学科分类:12[管理学] 120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 120203[管理学-旅游管理] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
馆 藏 号:201156288...
摘 要:本书是教育部“高等教育面向 21世纪教学内容和课程体系改革计划的研究成果,是面向 21世纪全国高等学校旅游管理专业主干课程教材之一,同时也是“十五国家级规划教材。本书共分十四章,内容包括:饭店管理基础理论、饭店决策与计划管理、饭店组织管理、饭店信息系统管理、饭店营销管理、饭店的创新与发展、饭店业务管理、饭店服务质量管理、饭店设备管理、饭店物资管理、饭店人力资源管理、饭店安全管理、饭店集团经营等。
馆藏地名称 | 定位 | 索书号 | 条码号 | 文献状态 |
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人文学院 | 查看 | F719.2/J557.1 | R01050235 | 可借 |
公共管理学院资料室 | 查看 | F719.2/J557.1 | G00008777 | 可借 |
基藏出纳处 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010363934 | 可借 |
基藏出纳处 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010363935 | 可借 |
基藏出纳处 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010363931 | 可借 |
基藏出纳处 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010363932 | 可借 |
基藏出纳处 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010363933 | 可借 |
经济管理学院图书室 | 查看 | 29.4994/717 | 可借 | |
南校区保留本图书藏阅室 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010121890 | 阅览 |
基藏出纳处 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010121891 | 可借 |
基藏出纳处 | 查看 | F719.2/J557.1 | 010121892 | 可借 |