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饭店管理概论

丛 书 名:国家旅游局人教司编

作     者:国家旅游局人事劳动教育司编 

I S B N:(纸本) 7563705554 

出 版 社:北京:旅游教育出版社 

出 版 年:1994年

页      数:296页页

主 题 词:饭店 商业管理 学科:技术学校 学科:教材 

学科分类:120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学] 

馆 藏 号:201164381...

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馆藏地名称 定位 索书号 条码号 文献状态
历史学院资料室 查看 F719/G927-1 R01017240 可借

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