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客房服务与管理
高职高专旅游专业“十二五”规划教材 海南经贸职业技术学院国家骨干高职院校建设项目系列教材讲义 18丛 书 名：高职高专旅游专业“十二五”规划教材
版本说明：1版
I S B N：(纸本) 9787566706010
出 版 社：长沙：湖南大学出版社
出 版 年：2014年
页 数：193页页
学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理]
摘 要：本书内容分为认识客房产品、了解客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、洗衣房业务、客房对客服务与质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理八个部分。
