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旅游业服务管理
丛 书 名：高等院校旅游管理专业教材新系
I S B N：(纸本) 7211045418
出 版 社：福州：福建人民出版社
出 版 年：2004年
页 数：364页页
学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理]
馆 藏 号：201172512...
摘 要：该教材分为十二章，介绍了服务经济与旅游服务业在国民经济社会发展中的作用及其增长趋势；概述了旅游服务行业管理的范围、目标和任务等诸多内容。
