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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
丛 书 名:21世纪高职高专精品规划教材
版本说明:第2版
I S B N:(纸本) 9787565701238
出 版 社:北京:中国传媒大学出版社
出 版 年:2011年
页 数:290页页
学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要:“民以食为天,饮食问题是人们整日面对的重要生活内容之一,尤其是随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对营养与健康日渐重视,“穷思变,富思康,提高生命质量的前提是拥有健康的体魄。科学研究表明,人类80%左右的疾病与“吃有着直接或间接的关系。可以说,“吃是一门学问,如何科学调理饮食、维护健康值得人们认真去经营和管理。