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饲料与营养学
丛 书 名：21世纪高等教育系列教材:粮食工程专业
版本说明：1
I S B N：(纸本) 7811041472
出 版 社：成都：西南交通大学出版社
出 版 年：2005年
页 数：220页
主 题 词：农业科学 畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 普通畜牧学
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
摘 要：21世纪高职高专规划教材．粮食工程专业:本书介绍了饲料和动植物饲料的化学组成及差异，饲料原料的分类、特性及其利用，饲料中的营养物质及其功能以及动物的营养需要，最后还介绍了饲料的配方及配方设计。
