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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
丛 书 名:新编中等职业教育旅游类专业系列教材
版本说明:2版
I S B N:(纸本) 9787562480167
出 版 社:重庆:重庆大学出版社
出 版 年:2014年
页 数:221页页
学科分类:12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理]
摘 要:本书应时代的需要,抓住职业教育为经济建设服务的功能,书中突出够用、实用、管用的原则,以中为主兼顾西方,并配有大量的图片、知识卡片、实训题等,增强其可读性和可操作性。本书可作为旅游中等职业学校导游专业、饭店服务与管理专业教材,也可作为旅行社、旅游企业相关人员的培训用书。