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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
丛 书 名:中华大字版.生活经典
I S B N:(纸本) 9787535641519
出 版 社:长沙:湖南美术出版社
出 版 年:2011年
页 数:545页页
主 题 词:医药、卫生
学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要:本书在世界卫生组织“健康食物排行榜的基础上,综合了多种权威杂志、报刊,以及专家、医者的观点,列出了16份“最佳食物营养排行榜,从人们最关心的健康问题入手,涉及不同人群的需要,并从日常生活的视角挑选食物,深入浅出地分析了每种食物的营养成分及其功效,目的是为读者提供一个实用、可信的饮食指南。