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旅游饭店前厅服务与管理

全国商贸类“十一五”规划应用型教材·旅游管理、酒店管理专业

丛 书 名:全国商贸类“十一五”规划应用型教材

版本说明:1

作     者:周丽 

I S B N:(纸本) 9787811342802 

出 版 社:北京:对外经济贸易大学出版社 

出 版 年:2008年

页      数:268页页

主 题 词:旅游饭店 商业服务 高等学校 教材 商业管理 

学科分类:12[管理学] 120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 120203[管理学-旅游管理] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学] 

馆 藏 号:201196692...

摘      要:本书内容包括:前厅部概述;客房预订;入住接待服务;礼宾综合服务;离店结帐服务;前厅部的沟通与协调;前厅服务质量控制与员工管理。

实体馆藏
馆藏地名称 定位 索书号 条码号 文献状态
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