版权所有:内蒙古大学图书馆 技术提供:维普资讯• 智图
内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
丛 书 名:旅游行业技术等级培训考核系列教材
I S B N:(纸本) 7213021575
出 版 社:杭州:浙江人民出版社
出 版 年:2001年
页 数:382页页
主 题 词:经济
学科分类:12[管理学] 120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 120203[管理学-旅游管理] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要:旅游行业技术等级培训考核系列教材:本书是初级、中级、高级的合订本,内容涉及三星级饭店的前厅、客房和餐饮等部门的各个服务项目和操作方法。