中国旅游文化

丛 书 名：21世纪高等学校旅游规划教材

版本说明：3

作     者：都大明 金守郡 周飞潮主审 

I S B N：(纸本) 9787313050397 

出 版 社：上海：上海交通大学出版社 

出 版 年：2012年

页      数：352页页

主 题 词：旅游文化 中国 高等学校 教材 

学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 020205[经济学-产业经济学] 08[工学] 082303[工学-交通运输规划与管理] 0823[工学-交通运输工程] 

摘      要：全书阐述中国旅游文化的三个主要组成部分：中国旅游主体文化——游客在旅游过程中的作用，同时对中华本体旅游文化和异体旅游文化作了比照，还分析了旅游中的跨文化现象；中国旅游介体文化，分类型阐述了旅行社文化、饭店企业文化和旅游交通文化；着重介绍了中国旅游客体文化，从山水、古建筑、宗教、民俗、饮食、文学和艺术等多方面作了介绍，注重分析了这些客体的文化内涵。本书是普通高等院校、高等远程教育、高等职业教育、成人自学考试旅游管理专业的基础课教材，也可作为旅游行业的管理者、从业人员的培训教材、亦可作为旅游规划、旅游管理、国土规划、地理教育等专业人员学习的参考。