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丛 书 名:高职高专食品类专业系列规划教材 gao zhi gao zhuan shi pin lei zhuan ye xi lie gui hua jiao cai
版本说明:1
I S B N:(纸本) 9787562474364
出 版 社:重庆:重庆大学出版社
出 版 年:2013年
页 数:283页
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要:本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括紫外可见分光光度法、原子吸收光谱分析法、原子荧光光谱分析法、直接电位法、电位滴定法、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法和纸色谱法等9个项目。