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津门老字号

作     者:中国人民政治协商会议天津市委员会文史资料研究委员会编 

I S B N:(纸本) 7530610856 

出 版 社:天津:百花文艺出版社 

出 版 年:1992年

页      数:344页

主 题 词:企业 学科:简介 地点:天津 

学科分类:120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 12[管理学] 1202[管理学-工商管理] 

摘      要:介绍了天津78家老字号企业的创办历史、竞争经营、产品特色、管理策略等。

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