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应用营养学
普通高等教育 “十一五” 国家级规划教材 新世纪全国中医药高职高专规划教材 供康复治疗及相关医学、护理专业用丛 书 名：普通高等教育 “十一五” 国家级规划教材 新世纪全国中医药高职高专规划教材 供康复治疗及相关医学、护理专业用
版本说明：1
I S B N：(纸本) 7802310180
出 版 社：北京：中国中医药出版社
出 版 年：2006年
页 数：269页页
学科分类：1006[医学-中西医结合] 1005[医学-中医学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 100502[医学-中医临床基础] 10[医学] 100602[医学-中西医结合临床]
摘 要：普通高等教育“十一五国家级规划教材 新世纪全国中医药高职高专规划教材 供康复治疗及相关医学、护理专业用:本书分上、下、附三篇，即营养保健、营养治疗及实习指导。主要介绍了食物的营养价值及功效、合理营养、营养治疗概述、膳食调查等内容。
