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超临界流体萃取
丛 书 名：高新技术科普丛书
I S B N：(纸本) 750252956X
出 版 社：北京：化学工业出版社
出 版 年：2000年
页 数：216页页
学科分类：081702[工学-化学工艺] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 081701[工学-化学工程]
摘 要：本书编写重点是超临界CO2[2是下角标]萃取技术在香料、食品、中草药和高分子化学领域的实际应用。
