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生物化学
丛 书 名：高职高专制药技术类专业系列规划教材
I S B N：(纸本) 9787562495765
出 版 社：重庆：重庆大学出版社
出 版 年：2016年
页 数：253页页
学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 09[农学]
摘 要：本书内容分为14章,包含了绪论、静态生物化学、动态生物化学及基因工程等内容。具体包括:生物化学概述、生物化学的研究内容、生物化学的应用、生物化学的历史及其发展趋势、糖类概述等。
