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前厅服务与管理

丛 书 名:高级酒店服务与管理专业主干课系列教材

版本说明:1

作     者:付晓萍 

I S B N:(纸本) 7504722456 

出 版 社:北京:中国物资出版社 

出 版 年:2004年

页      数:194页页

主 题 词:经济 

学科分类:12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 

摘      要:高级酒店服务与管理专业主干课系列教材 新版 商贸职业教育规划教材:本书侧重于学科体系、内容体系、结构体系的创新,对酒店前厅部服务接待、客房预订、前厅销售、总台接待与服务等进行讲述。

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