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生物化学实验
Biological chemistry experiments丛 书 名：全国普通高等院校生命科学类“十二五”规划教材
I S B N：(纸本) 9787560997193
出 版 社：华中科技大学出版社
出 版 年：2014年
页 数：128页
学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术]
馆 藏 号：201402630...
摘 要：生物化学实验内容包括滴定、比色、层析、电泳、生化物质的含量、分离、制备、分析和鉴定等基本实验技术及原理，涵盖了糖类、脂类、蛋白质、酶、维生素、核酸等物质的分离、纯化、定性或定量分析、功能和代谢的实验等。
