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生物化学

丛 书 名:高职高专医药卫生类专业基础课系列规划教材

版本说明:1

作     者:彭姝彬 

I S B N:(纸本) 9787548715504 

出 版 社:中南大学出版社 

出 版 年:2015年

页      数:188页

主 题 词:生物化学 教材 高等职业教育 

学科分类:0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

摘      要:本书共13章,主要包括糖类、脂质和生物膜、蛋白质化学、核酸化学、酶学、维生素和辅酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成、细胞代谢和基因表达的调控。每的章末均有内容小结和习题。

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