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商品学实用教程
Practical course of commodity science丛 书 名：高等教育财经类“十二五”规划教材
版本说明：1
I S B N：(纸本) 9787115313232
出 版 社：人民邮电出版社
出 版 年：2014年
页 数：228页
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要：本书主要阐述了商品学的研究对象与内容、商品的分类与编码、商品质量、商品标准、商品检验、商品包装、商品养护与运输等基础理论以及和大众消费密切相关的食品、纺织品和服装、日用工业品、家用电器等商品的实务知识。
