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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
丛 书 名:全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书
I S B N:(纸本) 9787565508165
出 版 社:中国农业大学出版社
出 版 年:2013年
页 数:261页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 12[管理学] 1201[管理学-管理科学与工程(可授管理学、工学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
馆 藏 号:201404579...
摘 要:本书共分为三部分,主要内容包括:主要计算公式、基本概念及例题解析;2004-2012年本科生食品工程原理课程考试试题与答案等。