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酒店人力资源管理

丛 书 名:高等院校应用型本科“十三五”规划教材

作     者:徐锦屏 高谦 殷伟 于先智副 韦燕生 任岩岩 徐静参编 

I S B N:(纸本) 9787560998138 

出 版 社:武汉:华中科技大学出版社 

出 版 年:2015年

页      数:289页页

主 题 词:饭店 人力资源管理 高等学校 教材 

学科分类:12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 

摘      要:本书主要对酒店人力资源管理的相关理论和具体实践内容进行了较为具体的阐述。全书共分为九章,主要介绍了酒店人力资源管理的基本概念、职能、现状,工作分析与工作设计,人力资源规划,员工招聘与录用,员工培训与开发,绩效管理、薪酬管理、员工激励、劳动关系管理等人力资源管理流程中的一系列职能的相关知识。通过结合最新的……

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