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化工单元操作
hua gong dan yuan cao zuo丛 书 名：高职高专“十三五”规划教材 gao zhi gao zhuan “ shi san wu ” gui hua jiao cai
版本说明：5
I S B N：(纸本) 9787122338365
出 版 社：化学工业出版社
出 版 年：2019年
页 数：284页
学科分类：081704[工学-应用化学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 081701[工学-化学工程]
摘 要：本教材结合高职教育教学的特点和项目化教学改革思路，以“教-学-做一体化为原则进行编写。本书包含了流体物料的输送、传热、精馏、吸收、萃取、干燥、非均相混合物分离七个项目。每个项目均从操作任务引入，让学生明确化工单元操作是“做什么；用相关的基础理论为支撑，让学生明白“为什么这么做；递进式的技能训练设计，让学生体会“怎么做更合理，培养学生的创新能力、综合运用能力和解决关键问题的能力，突出了项目化教学的特色。
