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野生散叶荠菜的驯化与春季栽培
作者机构：新疆农业广播电视学校塔城地区分校新疆塔城834700
出 版 物：《新疆农业科技》 (Xinjiang Agricultural Science and Technology)
年 卷 期：2009年第4期
页 面：53-53页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
主 题：散叶荠菜 野生荠菜 春季栽培 驯化 塔城盆地 肥水条件 绿叶蔬菜 小叶
摘 要：0引言 塔城盆地野生荠菜以散叶荠菜为主，又称小叶荠菜、花叶荠菜。该菜通常叶20片左右。叶片窄小，较薄，长10cm，宽2cm。野生状态下植株塌地生长，开展度18cm左右。绿色。遇低温后叶色转深，并带紫色。羽状全裂。叶缘缺刻深。在果园、菜地肥水条件较好地点，荠菜分布较多，香气浓郁，味道鲜美，是当地春季主要野生绿叶蔬菜之一。
