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内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学西街235号 邮编: 010021
作者机构:哈尔滨工业大学管理学院哈尔滨150001
出 版 物:《哈尔滨工业大学学报(社会科学版)》 (Journal of Harbin Institute of Technology(Social Sciences Edition))
年 卷 期:2007年第9卷第2期
页 面:95-102页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
摘 要:农产品加工业是构建现代农业体系的重要内容,是改造传统农业的切入点,可以大大延长农业产业链、效益链和就业链,有助于转变农业增长方式、实现农业资源的优化配置。在农产品比较丰富、质量有了较大提高、需求基本得到满足的条件下,通过加快发展加工业,可实现农产品多级增值,不仅使农民获得农产品的直接销售收入,还可以让农民获得加工与流通环节的利益,对促进农民增收和农村经济增长具有重要作用。